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导语:大超市3款不起眼“廉价酒”,碰到别嫌弃,全%粮食酿造0添加
你在买酒的时候,最注重的是什么?是华美的包装,还是高昂的价格,又或是响当当的品牌?其实有一些从包装上看着不起眼,名气也不高的廉价酒的品质都不输很多酒,尤其是这3款酒,不起眼价格也低,但看到后可别嫌弃,是%粮食酿造,没有任何添加。
酒,最重要的便是好喝,无论包装设计的有多精美,名气有多响亮,都没有一口醇香的酒来的实在,酒质好才是好的无添加的粮食酒。不过有人说真正的粮食酒就没有价低的,事实真的是这样吗?
其实不是,每一个地方基本都有专心于提升工艺的酒,只是因为在包装上没有多大投入,以致于不起眼,也因为价格低,很多人都忽视了,尤其是这3款“廉价酒”。
第一款:绿脖西凤
光滑流畅的绿色酒瓶,红色标签,虽然普普通通,价格相当朴实,但它却是在一众好酒中脱颖而出,成为“四大名酒”之一,并且因为清雅却有味的独特酒香,被单独称为“凤香”。
它是陕西凤翔的特产,古时属于西府台,被称为西府凤翔,酒名也因此而来,在历史上颇有名气,有“开坛十里香”的美誉。
原料以高粱为主,质地优越,淀粉多,在投料前会经过精细的粉碎,让粮食的清香更好的溶于酒液中。增加的小麦等辅料会严格控制重量,保证酒的芳香。工艺结合了传统技术和现在科技,定期翻新窖池,让窖池中的微生物数量稳定在一定范围内,让香气不露头。
西凤酒白酒西凤绿瓶绵柔凤香型55度/45度ml*6瓶整箱装纯粮食酒老西凤酒绿脖西凤京东月销量好评率97%京东配送官方店旗舰店¥购买最终的酒,轻轻一倒,清澈透亮,冒出的酒花很是优雅,有着淡淡的水果香,很是清新,细细一品,口感甘润醇厚,喝完后,回味长,没有任何添加剂的味道,是货真价实的粮食酒。
第二款:古道江湖
黑红白三色虽然单调简单,在一堆的白酒里没有亮点,甚至略显呆板,很难被人留意到,但实际上,它是湿润温和、被誉为“美酒窝子”的四川的特色酒,也是浓香酒中的翘楚。
选用的五谷粮食,不仅种植在富含腐殖质的肥沃土壤中,还有充足光照、水源的加持,长成的高粱、大麦等颗粒都色泽透亮,大小匀称,表皮薄,不仅更容易发酵,还是上好的粮食,能增添酒的醇厚感,没有添加剂的使用。
使用的工艺则是传统的多轮发酵,娴熟完善的工序让酒香更加的浓郁。而且它的酒厂实力雄厚,面积广,有众多的窖池群,还有足够的窖藏地,以致于能让酒窖藏天,酒液有足够的时间将杂质去除掉。而且酒厂酿酒多,不少白酒的基酒都是从这里酿出来的。
最后出来的52度酒,陈香突出,酒香丰满又协调,入口润滑,口感清冽甜美,而且价格朴实,平常时与朋友相聚时饮用,不易醉。
第三款:黄盖波汾
如果要谈论哪些酒的历史久远,很难绕开它,因为它是“最早的国酒”。虽然黄色的瓶盖,透明的酒瓶平平无奇,面向的也是低端市场,但实际上它是清香酒中的佼佼者。
酒香幽雅,有着馥郁的豆香味,喝着绵柔,没有辛辣的味道,口感微甜顺畅,但实际上它的度数高达53度,一不小心很容易喝多喝醉,因此有着“夺命53”的“夸张”称号。
之所以度数高但喝着不难受,是因为它的原料是高粱、豌豆,品质卓越,而且使用的是泉水,不仅清凉可口,还富含矿物质,赋予了酒香甜的口感,丰富酒的味道。
汾酒黄盖玻汾53度ml*6瓶清香型自饮白酒(包装随机发货)京东月销量1万好评率98%京东配送官方店旗舰店¥购买而且使用的技术是山西杏花村由来已久的地缸发酵法,不仅利于酒曲发酵时的散热,保持发酵的最佳温度,提高酒的品质,还有利于减少周围杂质和异味的影响,而且酿酒期间没有加入多余的添加剂,让酒更加的纯正。
所以,如果在超市遇到这3款不起眼的“廉价酒”,不要认为酒质一般,甚至嫌弃,要知道它们都是没有任何添加剂的粮食酒,酒质非凡。