西凤酒

20年前销量8亿的陕西名酒,为何如今鲜有

发布时间:2023/5/15 23:46:27   点击数:

每一个年代都有一个年代人的记忆,时光一去不复返,在感叹惋惜我们失去的同时,也让我们学会了珍惜。20年前的生活中,逢年过节,老友相聚,亲戚串门,几乎都离不开这瓶酒广为人知的酒。

可能陕西的朋友看到题目就已经知道了这是什么酒了,没错,它就是产自陕西省宝鸡市凤翔区的“西凤酒”,这款酒早在年时就被评为陕西四大名酒之一,那个时候的火热程度能和茅台并肩,在当时的市场上供不应求,很多消费者都买不到它。

但是现在,它的三个兄弟——茅台、泸州老窖、汾酒,都已经上市,而西凤如今却深陷泥潭。像现在的95后、00后,几乎很少有人知道它,为什么呢?

小编觉得有三个原因,这三个原因也是西凤酒和“茅五剑”肩并肩的机会,但让人意外的是,西凤酒都错过了。

第一个是在最初该打广告的时候管理层反应缓慢,没有做到第一批“吃螃蟹”的人,被后来者居上。第二个是核心基酒外购,对于口碑而言无疑是致命的。第三个就是没有特别出名的好酒,说起“茅五剑”大家都能随口说出他们有名气的产品,像茅台,飞天茅台的名字被国人所熟知,但西风却被人们一点点遗忘。

近年来,随着酱香酒的火热,很多酒友都喜欢上了喝酱香酒,小编也是,但飞天茅台一瓶难求,价格还贵,普通消费者很难消费得起。但市场上还有很多不错的酱香酒的,小编自已经常的喝的这几款好酒,就很棒哦!

第1款:遵仁台珍藏酒(酱香型)。

遵仁台珍藏酒和飞天茅台一样产自中国的酱酒圣地——茅台镇,它的用料和茅台一样,都是采用茅台镇当地优质的小麦,红缨子糯高粱,赤水河河水为原料,采用传统的酿造工艺酿制而成,品质远超同价位产品,是一款性价比很高的酱香酒。

它的酒液微黄,远看宛如琥珀般清澈,它的口感和茅台一致,酱香味浓郁但不艳,恰到好处的给味蕾一种美的体验,仔细品味还会有一种淡淡的花香和果香萦绕在你的舌尖,让人不忍咽下。

第2款:五粮液第八代(52度,浓香型)。

五粮液浓香酒的天花板,它产自四川宜宾,酿酒的原料为小麦、大米、玉米、高粱、糯米为主的五种粮食,这也是五粮液名字的由来,采用“包包曲”为糖化发酵剂,依托独有的“跑窖法”工艺精心酿制而成,深受广大消费者喜爱。

它的香味是一种窖香糟香熟苹果气息与花果香、醇香的一种复合型香,适合喜欢绵软感觉的酒友,当然对新手酒友也比较友好。

这两款酒是小编经常喝的酒,品质不错,但当小编喝习惯了遵仁台酱香酒后,对五粮液第八代的就喝得少了,感觉太寡淡了,还是酱香酒好喝一些。



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