蛇莓

仙山美景,优质服务,欢迎光临崂山的端午节

发布时间:2021/12/14 14:22:01   点击数:

亲爱的游客朋友们

欢迎来到海上仙山

欢迎来到崂山的端午节

祝大家端午安康

先送大家一份香喷喷的粽子

快来看看是不是你爱吃的馅儿

?粽

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崂山人的端午

端午佳节

既然来到崂山

那小编当然也要教大家地道的崂山端午习俗

(摘自崂山文艺?王明伦)

剪纸:苏霞?

在崂山地区,端午节这天人们照常上坡下地,挥汗如雨。但中午的饭食略有改善,条件好的人家会小酌一杯,以示纪念投江而死的大诗人屈原。在暑气渐浓的初夏季节,“佩五索”“拉露水”和“包粽子”等流传已久的民俗,让平淡如水的生活泛起些许快乐的涟漪。

“五索”说白了就是用五色线搓成的线绳儿。至于线的颜色并无明确规定,红黄蓝白黑,绿紫橙灰青,只要能凑成五种颜色就算数。之所以要用五色线,则是象征着蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍这“五毒”。出于期盼孩子四季平安的心理,到了端午节这天,大人就把象征着“五毒”的“五索”给孩子佩戴在手上、脚上,祛毒辟邪。

包粽子是端午节的重要一环。早在端午节的前几天,女人们就开始准备各种材料了。过去交通闭塞,当地难以买到南方那种“粽叶”。聪慧的崂山人便就地取材,打发孩子们上山采来“卜娄子叶(亦称‘菠萝叶’)”替代。这种学名蒙古栎的树叶形如手掌,因为只有杯口大小,往往需要三五片才能包成一个粽子。女人们左手托起几片叶子,右手捞起一把米来放到里面,当然还不忘了搁上一枚大枣或几粒花生米,然后灵巧地包裹、捆绑,一个三角形或四角形的粽子即大功告成。将它们放进锅里和鸡蛋同煮,翠绿色的粽子与白花花的鸡蛋相映成趣。随着蒸汽的袅袅飘升,“卜娄子叶”的清香融进米里,一种独特的香味儿开始弥漫,馋得孩子直流口水……

端午节正值柿子、枣树的花期,如果家里栽有这两种果树,早晨起来后,男主人所做的第一件事,便是用斧头或手锯将树干砍割出一道道伤口,称之为“架柿子”或“架枣树”,这种看似荒唐的做法其实很有道理,其目的是减少枝叶对养分的吸收,增加“坐果’率。至于为什么要选在端午节这天进行,并无明确解释,老人们说是祖辈相传的规矩,这或许是崂山地区特有的一种习俗吧。

早晨的空气清新如水,孩子们一边走一边用手帕在草木间挥动,不一会手帕就变得湿漉漉的,用沾满露水的手帕擦洗眼睛,据说管着一年不会患眼病,而且目光格外明亮。大人们一边走一边拔“蒿子(艾蒿)”,孩子们则漫山遍野地寻找俗称“婆盘儿(蛇莓)”的野草莓,其紫红色的果实像樱桃大小,星星点点,如花朵般绽放在枝蔓间。野草莓的味道十分香甜,据说在端午这天食用,有治疗咳嗽、哮喘等功效。

崂山陪你过端午

“景区严格落实‘预约、分流、错峰’要求,大力推行分区分级精准查验管控措施,引导游客树立‘无预约不游览’理念,积极协助游客网上预约购票,做好政策解释、游客咨询等相关服务工作,有效防止了游客扎堆聚集现象。”

崂山风景区借助全域旅游大数据中心与三大平台,全方位监控各游览区预约与在园人数,精准调控游客数量。景区还通过前置学生票购票区,合理设立退役军人、老人等特殊群体服务专区等举措,有效缓解大厅室内购票压力,防止了游客扎堆聚集现象。

端午佳节,不仅有仙山碧海作伴,还有那些雀跃地,撒了欢儿的雾,在都市与海上山间梭往,时不时翻起一个个俏皮的卷儿……似乎也在欢迎着、庆祝着。

?摄影

张文博?

雾象与云海并不是这里独有,但崂山东南两面临海,海波和山色相映,雾下之城胜在山海气度,水气岚光,云雾缥缈,飘散而至的雾又让海上仙山增添一丝神秘气息。

眼中所见,宛如画作,细细去品这“画”中滋味,其既有水墨画的“墨即是色”的层次分明,又有水彩画中透明色彩覆盖的清新明快,在海天之间若即若离,又是崂山的另一种天生丽质。

?摄影

崂山特约摄影师?刘明元?

?摄影

崂山特约摄影师?董志刚?

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段珊珊?

?摄影

曲知帅?

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