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“民以食为天”，许多美食不仅能供给人体所需的各种不可或缺的营养物质，还具有其特殊的保健养生之作用。也因此使得农村的野草野花得到了大家的欢迎，这种纯天然、绿色健康的食物更加有利于大家的健康，甚至它们也出现在了很多小餐馆中。欢迎收看本期内容《农村这一野果酷似草莓，老人说有毒，殊不知是治病良药》。

说到野果子很多农家人会略列出很多种，像野草莓、野山楂、野生猕猴桃、野葡萄、龙葵等等，对于农村娃来说，这些都是很好吃的野味。但是今天小编要说的这种野果子，常被村里的老辈们视为“毒果子”，大人们经常提醒自家的孩子不要采摘食用，但实际上它却是一种有着很高实用价值的野果。

一般人认为蛇莓有毒，不能食用。但实际上蛇莓的毒性是很微弱的，这种蛇莓确实是含有一点毒素，但不至于伤害人的身体，但是吃的多了，肯定对身体没有好处。所以，想要吃蛇莓的话，需要先处理这个毒素，那就是把摘回来的蛇莓用热水烫过之后就可以吃了。用热水焯过的蛇莓，就不再具备那一点毒素，而相对于它的毒性，蛇莓的药用价值就非常显着了。

蛇莓具有很高的药用价值，全草都可供药用，具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血的功效，可用于治疗热病惊厥、咽喉肿痛、疔疮肿痛以及蛇虫咬伤等。而近年来，更是有研究者发现蛇莓具有显着的抗肿瘤活性。蛇莓药理作用表明，蛇莓具有广谱的抗肿瘤作用，明显的免疫促进作用、抑菌作用、对心血管系统的作用、强抗氧化作用以及对中枢神经系统的抑制作用。

红红的果子配上绿绿的枝叶，真如草莓一样令人垂涎欲滴，真想让人咬上一口。尤其是一场雨后，将蛇莓的果子和枝叶冲洗得干干净净，这时候的美景简直让人欲罢不能。不过无论是什么食物，大家都要搞清楚再决定吃不吃哦。

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