当前位置: 蛇莓 >> 蛇莓栽培 >> 海滨百日禁酒记第八十二天荔枝皮熬水喝
又到了海南荔枝上市的季节,自己买的,去果园摘的,朋友互相送的,一时间荔枝满盘,满桌,满车,满街,冰箱存不了太多太久,大家只能效法苏东坡:
日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
问题是,大量的荔枝入口入腹,带来三大后果:上火,腹胀,口渴。这种状况下,喝开水基本不能解决问题,反而会更增腹胀。那怎么办呢?
昨天晚上,躺着看书,不知不觉睡着了。梦中来到儋州东坡书院,苏东坡正和张中、黎子云、姜唐佐等友生临风清谈呢,佐谈的正是一大盘荔枝。我问东坡先生,您写诗道“日啖荔枝三百颗”,后续问题如何解决呢?
东坡先生说:有三条途径,其一,问海南霍氏单方妹;其二,问陕北张氏美丽姐;其三,问腿长肤美无所不知的度娘。
梦醒了,想想:还好,单方妹和美丽姐都是船长的老朋友,那就马上联系。单方妹没在线,美丽姐答复说:荔枝皮(壳)煮水。
于是,船长试了试,三天以来,一次吃三十颗荔枝,每日吃三次,差不多一百颗,前两天没有特别反应,今早出现比较明显的腹胀、口渴和上火症状。于是,按照美丽姐的攻略,实践一下。
早上吃荔枝前,先把荔枝洗一洗,吃完后,把留下的果皮果核放入小锅中泡十分钟,煮五分钟,焖五分钟。然后,篦出汤汁,汁色略如橙,闻之有清香,入唇第一口略苦涩,但余味爽利,接下来再喝就甘之如饴了。
(是的,您没看错,熬好后,小锅内壁有一层类似盐碱的渍痕。)
一杯喝完,一小时后,浑身通泰,中午、晚上继续吃荔枝,吃完继续煮水喝。一切完美。
刚刚喝完,又问了问度娘。度娘说,你美丽姐说得对,而且,煮荔枝水的好处还有很多呢……
还有,不具备煮水条件的,直接将果皮当茶叶开水冲泡,也差不多的。
好了,不聊了,我要去煮荔枝皮了。
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