当前位置: 蛇莓 >> 蛇莓栽培 >> 云南特有的奇葩野果,吃过8种以上才能算云
作为一个云南人,在炎炎夏日,最爱吃的莫过于酸的辣的~
印象中,小时候常常在路边都能摘到好些野果,
山间路边,房前屋后,随处可见
有些拿出来,却叫不上名字
现在想想,小时候胆子也真够大
什么果子都敢往嘴里塞
还好自己命硬
小编好不容易找了15种,有些都叫不上名字了,
你认识几种呢?吃过的快来说说感受吧~
1.多依
盛产于普洱,是普洱人不可或缺的美食。
味极极酸,外观点像小苹果,
普洱当地人把多依果舂碎了加上盐、糖、味精、糊辣椒等作料凉拌吃的。
吃一口,哎哟~酸的让你鼻子眉毛眼睛全都挤到一块儿~亲,你想尝尝吗?
2.黄泡儿
黄泡儿是云南常见的一种黄色的野生水果,各地田间地头几乎都能见得到。味甜营养高,抗癌。记得小时候上山去野炊郊游,几乎都能摘到,酸酸甜甜的,云南人应该都吃过吧~
3.白舅果
白舅果的名字村里老人也说不清来历了,应该跟舅舅没多大关系吧味极为香甜,样子貌似草莓,但是个小成熟的果子为白色,小时候很常见,现在越来越少啦,难得一见,已濒临灭绝。希望有识之士能能将他人工培植发扬光大。提示:绝对不是国外的白草莓哦,这香味国外的白草莓是绝对比不了的。
4.三丫果
三丫果是普洱、西双版纳的一种水果,其果肉以三辨为主,有紫色和白色两种,汁多、味甜并含有丰富的氨基酸和维生素。
目前市场争相抢购,是老少皆宜、馈赠亲朋的好礼品。
5.蛇莓因为村里面老人说吃之前要对着果子哈三口气才能吃,故名:哈哈果。
常野生于路旁、溪边,水田边居多。
长相也很像草莓,好多田间地头当野草除都除不完,太多啦!!(话说这东西到底能不能吃?有没有吃过的亲来普及一下)
6.八月瓜
八月瓜,九月炸,十月Tao来诓娃娃。意思是这种八月瓜水果,九月就可以吃了,十月就只剩下壳,可以摘来给小孩玩。味甜仔多,长在长藤上,摘的过程异常艰辛。
7.拐枣
甜甜的,学名叫枳椇子,好象是一味中药,也可以酿拐枣酒,还可以熬麻糖。这种树一般很高,很难爬啊!
8.小苦子果
苦的,苦的,在版纳那边宵夜摊上常常可以看见,他们用油炸一下,放点酱油,似乎可以清火
9.白果其实就是银杏果,比如腾冲银杏村,秋天去就能见到。小编家里最爱用来熬猪脚啦~吃过的小伙伴举个手让小编看到~
10.鸡蛋果鸡蛋果又名百香果,天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒脑、润肠通便,预防大肠癌;补肾健身、排毒养颜;解酒护肝、消除疲劳;对高血压、高血糖降低胆固醇有功效。小编不爱吃这个,觉得没有味道,还油腻腻的
11.草果
草果,是云南人必备作料之一,晒干后可用来煮鸡鸭排骨等,也可打成面粉炒菜用。这个应该家家户户都有吧~
12.羊奶果
羊奶果又名羊巴奶,含7种氨基酸和维生素C,可以提供色素,还可酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、嫩枝可入药。不过这东西小编没吃过,不知道味道怎么样呢?
13.羊排果也叫酸柄果,貌似只有普洱,版纳一带才有吧?酸酸的,用辣椒,盐巴,味精来拌吃,做法跟多依果差不多~不过小编觉得羊排果更好吃,还可以用水泡了,这样保存时间长一些,得闲的时候拿出一根来,蘸点辣椒吃~那酸爽,只有云南人才明白
14.地板藤果
也叫地枇杷,一般云南山坎坎上最多,匐地而生,触地易生须状不定根,形似巨型蜈蚣,有的藤蔓有10余米长,所以也被少数人叫做匐地蜈蚣。
15.西番莲
香气浓郁,甜酸可口,含有多种维生素,能降低血脂,防治动脉硬化,降低血脂,据说还能抗老化、抗衰老,养容颜。老人还会晒干以后泡水喝~小时候奶奶家有一颗,每年都在等着西番莲成熟以后去摘~ps:它开的花很漂亮的哦~
城市生活,步履匆匆,难以驻足。只有在心里记忆深处,埋藏着小时候那些采摘野果的美好时光,感慨那些一去不复返的日子~
小编说的这些野果你都吃过几样呢?后台给小编留言吧~爱你们,么么哒
小编探店
你特别想去吃哪家店,又没有去吃过
“哪家店你想分享给大家的,小编去探店啊~”
说不定下一家店,就是你推荐的~
北京最好的医院治疗白癜风广东白癜风医院
转载请注明:http://www.lishideyanjiu.com/smzp/14323.html