西凤酒

5大平价白酒,好喝不贵别错过酒友日

发布时间:2023/4/7 16:19:23   点击数:
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白酒在中国名声大噪,但是在外国却很难被接纳。对于中国酒友来讲,一口好的白酒相当于一种精神寄托。

现在的酒水市场错综复杂,高端酒存在品牌溢价所以价格很贵,不能常喝;低端酒又怕是假酒,喝了伤身;高端酒把品牌授权之后的贴牌酒又假得不行,总而言之,选酒真难,选到一瓶口粮好酒更难!

不管是在什么圈子里,你喝的酒就代表了你的个人品味,我从身边老酒友饮酒习惯搜集到了这5款平价的白酒,都是他们的日常口粮酒!

1、北京红星二锅头(清香型)

二锅头不止在北京,应该说在全国范围内都是家喻户晓的,其以光瓶简装占据了白酒大部分口粮酒的市场,在很多的销售门店最多的酒就是红星二锅头了。自6月1日白酒新国标执行以来,牛栏山二锅头以GB/T的“粮食+酒精”执行标准可以说是被判“无期徒刑”了。

自那之后,人们对二锅头这一类老口粮酒也抱有“警惕心”,但其实红星二锅头和牛栏山二锅头不一样,红星二锅头是名副其实的纯粮清香型白酒,所以在新国标出台之后它依旧是老酒友们的日常扣粮酒。

2、绿脖西凤酒(凤香型)

西凤酒的前身是汾酒,曾经记载到晋商将汾酒带到陕西酿造最后因为各种环境因素变化而促成了今天的西凤酒,而西凤酒因其独特香味口感被定义为“凤香型白酒”。

西凤酒也是光瓶包装,外表含蓄,但内在很踏实。酿造原料除了高粱外,还用到大麦、小麦和豌豆,再汲取凤凰泉水加入其中,酿造工艺和时令节气相结合,最后生产出市面上的西凤酒。它的口感甜润、清爽、醇厚,诸味协调,是部分老酒友的最爱!

3、汉董大师手酿6(酱香型)

汉董大师手酿6是近期在云贵等地小火了一把的酒,或许很多酒友们不熟悉,但它的口碑可以说是数一数二了。汉董大师手酿6前几年只在茅台镇当地被知悉,因为注重酒品质量,忽略了宣传推广,后又因酱香热被酒友们挖出来疯狂种草,可见其在老酒友心目中的地位。

汉董大师手酿6的原料只选择茅台镇当地优质小红粱,取源美酒河——赤水河水,辅以赤水河畔优质的菌群才得以酿造成功。每一瓶出厂的酒都经过6年的陈放,其口感酱香味突出,细品略带花果香和陈香,喝完之后舌尖微微回甘略带焦糊味,口中、杯中酱香味久久不散,将酱酒的多层次口感体现的淋漓尽致,受到广大酒友们的追捧和喜爱。

4、平坝窖酒(兼香型)

平坝窖酒是曾经的贵州老八大名酒之一,被老贵州熟知,但那也是它的巅峰时期。后来没有利用好这个活招牌,又因经营不当影响下,这款酒在人们的印象里被消磨的越来越淡。

平坝窖酒主要以高粱大米、小麦为原材料,是纯粮食酒。因其独特酿造方式(小曲糖化、大曲发酵)产出了兼香型白酒它的口感入口绵甜,饮用后口感极佳。

5、宋河粮液(浓香型)

宋河粮液曾在第五次评酒会上初露峥嵘,被称为“河南六朵金花”之一,可见当时其名声和口碑有多好。但如今它也因为经营等各种问题逐渐被人们遗忘了。

老酒友们喝过的都知道这款酒入口辣但后调回甜,没有各种复合味道掺杂,但它在老酒们心中依旧是日常的口粮酒。

以上5款就是我搜集到的老酒友们心中的“平价白酒”,亦是他们的日常口粮酒。

欢迎各位酒友补充~



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