蛇莓

闲说蓬蘽

发布时间:2022/6/27 14:16:42   点击数:

如果说春天是个开(春心)花(骚动)的季节,那么夏天就是忍耐了一个冬春的吃货们的福利季节。枇杷,杨梅,各色野果(小时候的味道你知道)纷纷进入吃货们的眼里胃里心里。

今天我们就要来说的就是野果中最容易见到,最容易采集,最好吃。。。最。。等等一系列光环围绕的主人公-----蓬蘽(音“磊”)及它的小伙伴们(登场灯光)。

蓬蘽是一种灌木,高度从几十厘米到一米不等;枝红褐色或褐色,被柔毛和腺毛,疏生皮刺。小叶3-5枚,卵形或宽卵形,顶端急尖,顶生小叶顶端常渐尖,基部宽楔形至圆形,两面疏生柔毛,边缘具不整齐尖锐重锯齿。花常单生于侧枝顶端,也有腋生;花洁白而大,直径3-4厘米;花萼外密被柔毛和腺毛;萼片卵状披针形或三角披针形,顶端长尾尖,外面边缘被灰白色绒毛,花后反折;花瓣倒卵形或近圆形,白色,基部具爪;花丝较宽;花柱和子房均无毛。果实近球形,直径1-2厘米,无毛。花期4月,果期5-6月。(道理我都懂,植物介绍可以跳过直接看图)

没摘下来的蓬蘽(特征:三至五小叶,白花,有刺和毛,灌木)

蓬蘽的小伙伴山莓:口感更为酸甜。摘蓬蘽一般会把萼片留在植株上,而山莓的萼片会连着果实一起摘下来(很靠谱的但是会被批评的分类方式)

正常模式下是藏起来的,并不好找,而且多刺。但这些都阻挡不了一个吃货的心。

山莓的好朋友:掌叶悬钩子(掌叶覆盆子):叶片掌状,植株高大。

这已经不能算是很正经的“野果”了。由于植株强健,管理简单,果实个体大,已经在很多山区都进行了推广。不过它更多时候都是采集未成熟的果实晒干入药称“覆盆子”。没成熟的果子十分的酸涩,但是成熟的果实和山莓一样可口,而且最重要的是个头大更显得实惠。

乱入的蛇莓并不好吃特征:黄花,有毛没刺,匍匐草本

当然,根据笔者多年来的经验,其中口感最好的就是掌叶覆盆子(掌叶悬钩子),山莓,和蓬蘽。其他的,类似木莓,寒莓,尝鲜就好,也不要问我为什么。

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