当前位置: 蛇莓 >> 蛇莓形态 >> 在云县这些挑战你味蕾的奇葩水果,你吃过多
已经有的云县人了
云县自然地理条件优越,山高水长,雨量充沛,土壤肥沃,兼有热带、亚热带、温带气候。因此,物产丰富多样仅是果树种类来说,从热带果树到寒带果树都有分布。各种时鲜水果,品种繁多,四季不断,常年都有供应。就让我们一起来细数一下云县的奇葩水果吧。看完后,不许流口水!
一、羊奶果有两个品种,一个味甜些,另一个果型小一点,小果型的现在山上还有野生的。羊奶果酸甜味,一般吃法除生吃外,放上盐巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹,就好吃了。羊奶果现已有人栽培的,过去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插,比较容易种植。
二、黄泡是云南常见的一种黄色的野生水果,各地的叫法不同,但美味是公认的。各地田间地头几乎都能见得到它。它味甜营养高,据说能抗癌。很受人们欢迎,是不错的云南特产。黄袍在云县分布范围较广。每年黄泡成熟的季节,就是我们小伙伴们骚动不安的季节,总盼着去摘黄袍,那个味道充斥着整个童年的记忆。
三、临沧人就叫它橄榄果,学名叫“余甘子”,植物学上是大戟科落叶灌木或乔木植物余甘子的果实。春季开花,花小,单生黄色,雌雄同株。果实肉质,扁球形,熟时呈红色。果实可入药,具有清热利咽,润肺化痰,生津止渴之功效。现代研究,橄榄果具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、防衰老等作用。普洱人喜欢用它来泡酒、腌制泡菜,或是直接蘸盐巴辣子吃,在耿马还有“橄榄撒”的做法,值得一吃。
四、酸角果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分,开胃助消化,还含有钙、磷、铁等多种矿物质元素,特别是含钙量在水果中名列前茅。
五、鸡嗉果常绿小乔木,高3-15m。嫩枝密被白色贴生短柔毛。叶对生;叶柄长1-1.4cm,密被白色贴生短柔毛,上面有浅沟,下面圆形;叶革质或薄革技,长圆形或长圆状披针形,长5.5-10cm,宽2-3.4cm,先端锐尖,基部楔形,两面均被巾生白色短柔毛。这两年很少见了。
六、云县人管它叫“苦凉菜”,除了果可以吃,茎叶可以做汤。“苦凉菜”,顾名思义,有清热去火的功效。又名老鸦眼睛草、龙葵草,在小编的印象中,在一般长在墙角或荒地里,果实的味道不怎么样。
七、俗称阿娃果、马上坡。多吃番木瓜,女性都懂的。
八、常野生于路旁、溪边,水田边居多。性凉、清热凉血,有消肿、解毒之功效,用于治疗母兔乳房炎效果良好。长相也很像草莓,常在田间地头里出没。
九、俗称“马兰甘”,由于各地发音不同,小编就怎么叫了。果子,清香翠甜,营养丰富,其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效。
十、老鼠黄瓜,也叫香瓜的,大花老鸦嘴粗壮草质或木质的攀援大藤本,长可达8m或更长。枝多数,被短柔毛。叶对生;叶柄长2.5-6cm;叶片纸质,宽卵形或三角状心形。它的籽在牙齿的研磨中会释放一股独特香味儿。
十一、跟外省的覆盆子可不太一样,但可以肯定是黄袍和覆盆子的私生子,绝对的覆盆子近亲。具体是叫“坨盘”还是什么就不清楚了,小时候我们管它叫“野黄袍”,它的枝丛矮小刺特别多,虽扎手但他的美味也让农村孩子们爱不释手。
十二、老鼠黄苦子果又分为大苦子果和小苦子果,在临沧常见的主要是小苦子果。苦子果的味道苦中带甘,有清热解毒、消炎利喉的功效。用火烧着吃,满满的民族风味。
十三、老鼠黄学名桑葚,桑树的成熟果实,味甜汁多,是临沧人最喜爱的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。
其实,云县还有很多不为人所知或少有人知的水果,我们诚挚的邀请您留言,和大家一起聊聊云县还有那些“奇葩”水果。
(文:微临沧改编图:网络)
▼找顺风车|找工作|找房子|二手买卖|点阅读原文!
赞赏
长按向我转账
受苹果公司新规定影响,iOS版的赞赏功能被关闭,可通过转账支持。
偏方治白癜风白癜风有什么症状