麻阳乡村生活·惹人羡慕的生活

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这两天，此起彼伏的“归归红”，成了麻阳耳中的呢喃，游子脑海里的乡音。

归归红~归归红~

三月萢，三月红~你

是不是也在乡音中沉醉，儿时味中徜徉？

暮春，潮湿又容易犯困的季节，但春天有太多值得期待的，田间地头的奇珍异果也开始生长，这些“宝贝”都是大自然的馈赠。小时候，在麻阳，除了一日三餐，摘野果当零食吃可能是每个孩子都热衷的小幸福……

三月萢、覆盆子

麻阳人都叫它们三月萢，是麻阳人最喜欢的野果之一，通常为有刺的灌木。山上、路边上都有，味道非常甜，真正的绿色食品，小时候带个瓢去山上，一摘就是一瓢，然后带回家慢慢享受。萢的果肉酸甜可口，有“黄金水果”的美誉，还有补肝益肾、明目乌发的功效。另外，用萢叶制成的茶还有调经养颜以及收敛止血的效果。

另外！

蛇萢

传说中的蛇萢，是不能吃的，以前家里的菜地和厕所旁边长了很多，主要长在草地上。听家里大人们说，这种萢会有毒蛇在上面吐口水的，所以早上起来经常可以看到萢上面有很多白白的像唾液一样的东西。每次看到这种萢，都要小心翼翼的绕过它走，生怕一不小心被上面的唾液沾到就麻烦大了。后来才知道，蛇莓根本没什么剧毒，可以吃，相反它还是传统中医中的重要药材。人们会用它来煎水服用，对抗暑热和身体上的燥热。

食用方法

三月泡冻果

食法：

用冷水快速冲洗后，沥去水分，直接食用或者根据个人口味适当添加蜂蜜或木糖醇即可。清凉爽口，回味无穷。

三月泡奶昔：

将适量的牛奶和三月萢放入搅拌机中，按冰昔键搅拌至少1分钟，直到搅拌均匀为止。

三月萢果酱

三月萢清洗干净，均匀的撒上细砂糖，搅拌均匀，用小火慢慢熬煮。熬煮中撇去产生的浮沫，熬煮到果酱渐渐浓稠的时候加一大勺葡萄糖浆。挤入半个柠檬的柠檬汁，熬煮到果酱成熟到凝结点，放凉装瓶。

三月萢果汁

将鲜果洗净，或将冻果解冻。放入榨汁机，搅拌2-3分钟。将打碎的果肉放入口杯中，倒入纯净水，加冰糖，搅拌。鲜榨树莓汁较酸，可根据个人口味，酌情添加冰糖、砂糖、蜂蜜等调味。

还可以这样吃，你们城里人的名堂真多，山上摘个三月萢都吃得出这么多的名堂。

你还知道哪些麻阳的乡间美味，小编同你去寻找~

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麻阳人们，快回家干大事啦~

央视团队花二十多天，为麻阳拍摄的宣传片，超赞！

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