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今年的2月1日就是春节啦!算下来也就只有二十来天的时间了。
一想到过年期间全家能够聚在一起,好酒好菜,其乐融融,现在就非常的兴奋和期待呢!
说到好酒,不知道朋友们的春节用酒都准备好了吗?年前大部分的白酒都会涨价,到那时候再买可是会吃大亏的!
我之前有开过几年的烟酒店,发现一些朋友平时买酒都是挺干脆利落的,但是在准备春节酒的时候却挺为难的。
正好我平时也比较喜欢喝酒,对酒也有不少的了解。今天就来跟朋友们来聊聊该如何挑选春节白酒?
一、挑选不上头的纯粮酒
亲朋好友相聚,一定要避开“酒精勾兑酒”,这种酒喝了容易上头,还会很掉面子。学会两个小方法,识别“酒精酒”。
①看原料表,一旦出现“食用”、“固液态”、“液态”等字眼,就是酒精酒;
②看执行标准:出现或者,就是酒精酒。
二、选择上档次,价格合适的白酒
相比平时喝的口粮酒、光瓶酒,肯定要稍稍地提升一下档次,以礼盒装的白酒居多,上桌也更有面子。价格的话可以根据自己的经济实力来定,一般都是~元左右。
下面介绍5款我家里常喝的春节用酒,%的纯酿,跟着入手准没错!
第一款:洋河海之蓝(浓香型)
洋河蓝色的经典广告曾火遍大街小巷,知名度真的是挺高的!
海之蓝属于入门款,低端产品。但是它的酒香非常的饱满,入口的口感绵柔,自然的窖香气息,即便是不经常喝酒的人喝了也不会觉得呛口。
蓝色经典系列的包装都非常的经典,当作待客或者送礼都是很不错的选择。
第二款:老白汾10年(清香型)
说到清香型白酒,绝对少不了山西的汾酒,身为国家名酒,但是价格并不贵!而在百元档产品中,性价比最高的,自然要数这款老白汾10年。
入口清爽纯净,味道偏甜,酒液顺着口腔顺滑流过,回味甘甜,清香。
老白汾的这个酒坛子包装非常的复古,是老一辈人的回忆,过年期间家庭聚会也是蛮合适的。
第三款:木台厚道酒(酱香型)
木台厚道酒是我最近喝得比较多的一款酱酒,产自贵州。
使用贵州当地的优质红缨高粱为原料,并使用坤沙酿造工艺,经过茅台镇八仙之一的冯小宁亲自酿制和勾调而成。
闻香细腻幽雅,有果香与干草香融合。入口柔绵微甜,酱味醇厚,片刻之后有微酸感,还有焦香、糊香等各种香味,舒适幽雅,回味不断,喝完还想喝,而且不会有上头感。
因为一直都没有做过宣传,在国内的知名度并不高,不过在当地的名气还挺不错,不少酒友家里都囤有这款酒。
第四款:西凤华山论剑10年(凤香型)
凤香型是一个非常独特的香型,酒体介于清香型和浓香型之间,西凤酒是其典型代表。
西凤酒旗下的华山论剑系列也是非常的有名气,包装很大气,像是一把细长的剑,非常美观。这款10年可以说是“十年磨一剑”呀,口感非常不错。
开瓶有浓郁的复合香,入口先是有明显的甜味,清冽甘爽,之后有酸味,带着窖味与果香,下咽的时候会感觉到一丝的苦味和辣味,凤味十足。
第五款:白云边15年(兼香型)
除了浓酱清三大主流香型,近些年浓酱兼具的兼香型白酒在酒桌上出现的频率也越来越高。
白云边酒产自湖北,在国内可能不是很有名气,但是在湖北当地是很受喜爱的,甚至是婚宴、请客的首选酒。
闻香柔和,有明显的粮香与果香,入口有甜味,酸味,先有浓香,后有酱香,非常别致。
这5款春节用酒,你觉得怎么样呢?有什么好的白酒,也欢迎在评论区分享哦。