昨天，笔者到城郊，突然发现马路旁一棵三月泡成熟了！想着季节到了，乡村里的神话又要开始了！所以今天专门写一写三月泡。

而进入三月以后，樱桃、草莓、桑葚等时令水果纷纷抢鲜上市，挑起了人们的味蕾，也吸引着大家尝鲜的脚步。而在野郊外的一种叫做三月泡的野果子也毫不逊色，以其特有的风味赢得人们的喜爱。

在野外的树林边，山里小溪边，荒地上，田埂边，到处都是三月泡的身影。红红的果子一丛一丛的，星星点点的挂满枝头，个头大点的和樱桃一般大小，样子就像缩小版的草莓，既逗人喜爱，又让人垂涎欲滴。清明节前后果子尤其多，只要稍稍采摘很快就能收获满满。

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“三月泡”又名山莓、树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡、四月泡、龙船泡，大麦泡、泡儿刺，刺葫芦、馒头菠、高脚波等等，地方不同叫法也不同。

三月泡多生长在向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处。特别是刚开垦的生荒地，只要有三月泡营养繁殖体，即以根蘖芽成苗，改变周围生境。系荒地的一种先锋植物，耐贫瘠，适应性强，属阳性植物。在林间、山谷阳坡生长，有阳叶、阴叶之分。

对于生长在农村大山的人来说，这种野生的植物非常容易看见，而且它满身带刺，但是它会结出非常甜蜜的果实，为什么要叫它三月泡呢?那是因为它的花期是在每年的三月份，而果实是在三月的中下旬成熟，一直到五六月份。

三月泡酸甜的味道是大部分农村小伙伴童年最美好的滋味。在农村其实还有许多像“三月泡”一样的野果，都曾经为我们的童年增添了不少既甜蜜又欢乐的回忆。

除了三月泡，现在怀化还有哪些野味上市呢？

我们看看吧！

茶泡儿

茶泡儿小编也是清明的时候吃到的了，跟在外的朋友说，居然有好些人没有吃过。你们吃过吗？茶泡儿长得和树叶子非常的像，只是它很厚实，颜色要白嫩一些。

小时候总是能去山里找到茶泡儿。茶泡儿我几乎没有自己讨过，都是有时候他们讨回来，然后我们就争着吃，要挑那种厚的才好吃，脆脆的甜甜的，而薄的那种就比较涩口！

桑泡儿

桑泡儿学名桑葚，刚好也是这个季节成熟的。虽然现在街上有桑泡儿卖了，但是我记得在我小时候，桑泡儿也是山里野生的一种美味，吃得一嘴一手都乌紫乌紫的！

小时候我们老家门口的小河边就有几株桑树，能变成紫透了的桑泡儿是极少的，因为等不到它熟透，我们就讨完了！

地枇杷

夏天来了，地枇杷还会远吗？（端午前后成熟）又到了小时候满山扒野地瓜的时候了！到时候一定要做好防晒，然后约起来！地枇杷的味道真的超级好，又香又甜！

小时候暑假里回老家，在路上只要看见有野地瓜叶就要扒开来找，看有没有野地瓜。论找野地瓜，不得不服我们村那个领头羊，出去山上转一圈就可以找到好多。拿回家洗干净去头去尾就可以吃了，一口一个超级满足！

蛇泡儿

蛇泡儿学名蛇莓，5、6月份成熟。听说蛇泡儿的味道甜甜的，也有人说这个野果子特别好吃。每次听说的时候小编的心里都是奔溃的！因为大人说这个有毒不能吃！

小时候田里最多的就是蛇泡儿了，而且根本没有人讨来吃，作为一个吃货现在想来简直就是错过了全世界！今年必须尝一下！

刺泡儿

刺泡儿学名寒莓，扒着地面长的，小小的一株。一般在田坎路边就能看见哟。9月份左右就成熟啦，讨的时候小心不要被刺伤手哦。吃起来味道又酸又甜，水分超级足！

小时候没有少吃，当然手也没少被扎伤，但是还是喜欢得很，每次在路边看见一株就能开心上半天！

羊暖子

羊暖子又名甜枣、麦粒子，7月份左右就成熟啦！小编以前吃过这个，酸酸甜甜的，毕竟它有个名字叫甜枣吖！吃过的快点来告诉小编到底什么味道的？

鸡抓子

鸡抓子又名拐枣，第一眼看过去，你绝对不会把它和吃的联系在一起。感觉长得有点奇怪，像小树根一样。

拐枣的味道是甜甜的，略微有一点点涩味！

茅草根

夏天要是穿上短裤去山里走一圈下来，绝对一双腿都会被茅草割出许多红杠杠。但是你知道吗？茅草的根可是能吃的哦，味道还是甜的呢！

这些田野里的美味

你是不是好久都没吃过了？

每一种味道

都是小时候的记忆！

你都吃过多少？又记得多少？