在农村地区最常见的就是各种各样的野草了，有些野草长得比较独特，人们一看就知道这是什么草，但有些野草却长得很是相像，人们经常会将这些野草给弄混淆了，以为是同一样草，但其实两者之间有很大的区别。

发现一株野草

前几天有个朋友就闹了一场笑话，他将翻白草的叶子给当成是含羞草了，兴致勃勃地去“调戏”含羞草，想看到它们羞答答合上叶子的样子，可是这叶子却大喇喇地任“调戏”，朋友还抱怨这“含羞草”怎么这么厚脸皮……

它的块茎

这可真是冤枉这株野草了，它是翻白草不是含羞草，就算被调戏到害羞也没那个可以将叶子合起来的功能呀。后来他才知道原来这株野草是翻白草，深深觉得自己受到欺骗，感到十分丢脸，就想把这野草给拔了扔掉出气。

剥开可以食用

可是别的朋友见到后却阻止了他，说这种翻白草其实是一种很有价值的野生植物。虽然在以前很多人并不重视这种野草，但是最近这几年，随着翻白草的价值被逐渐研发出来后，它越来越受到人们的欢迎，而且还是农村小孩嘴里美味的零食。

翻白草的块茎就是农村小孩最喜欢的“大鸡腿”了，这鸡腿可不是真的肉食鸡腿，而是一种含有大量淀粉的食物，农村娃娃总会到地里去挖这种块茎去食用。在农村地区，这如今也是一道很受农民欢迎的野菜，而在城市里想吃都不知道要去哪里买才好。大家有吃过这种“厚脸皮”的野草吗?

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