当前位置: 蛇莓 >> 蛇莓栽培 >> 小时候在略阳常见的这些诱人的野果野菜,你
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小时候,在河边、乡野田间,哪里都是玩乐的场所;山上,田坎,有植物的地方都能找着吃的。
下面这些代表童年回忆的野菜、野果,家在农村的小伙伴,你还记得吗?这可是拿钱也买不来的记忆和情怀。
鼻血泡
学名蛇莓。外面红色的颗粒,里面是白色的果肉,甜甜的。听大人说吃多了会流鼻血,所以很多小孩不敢吃
羊奶子,又叫羊奶果,酸酸甜甜,小时候当做水果吃。其以根、果、叶入药,止咳平喘,收敛止泻。
四叶草(酸酸草),放一片叶子在嘴里嚼着吃,酸得口水直流
折耳根,学名鱼腥草,气味独特,凉拌起来超好吃,清热解毒。
八月瓜
八月瓜,九月炸,十月摘来哄娃娃。富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜,为无污染的绿色食品,有"土香蕉"之称。
刺儿梨
又叫刺梨,吃起来有点酸涩。但药用价值很高,其花、叶果、籽可入药,有清热生津、健胃消食、养颜美容等功效。
牛奶子
和羊奶果类似,但果较小,沿枝条单果排成一串,果实味酸甜,富含糖、酸及人体必需的氨基酸及多种矿质元素和维生素。
黄花
这就是传说中“黄花菜都凉了”里面的黄花,焯水凉拌很好吃,炖汤也很营养美味。含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素,是席上珍品,具有清炎、清热、止血、利尿、通乳、健胃等辅助疗效。
野柿子
味道其实很甜,跟现在的柿子差不多,但个小,成熟了就不涩了。
野葡萄
酸得要命,还一个劲儿地往嘴里塞,因为颜值高啊!入药有利尿、消炎、止血功效。
荠菜
小时候最爱吃的就是荠菜馅儿馄饨,是回忆里妈妈的味道。荠菜的营养价值很高,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。
野山楂
又叫野石榴,蔷薇科植物山楂(或变种山里红)的果实。野山楂果小皮薄、味道酸甜,是不错的野果。具有健胃消积、收敛止血、散瘀止痛等功效。
算盘籽
学名乌饭子,杜鹃花科植物乌饭树的果实,秋季成熟,味道酸酸甜甜~除了食用外还能入药,可治疗心悸怔忡、夜不安眠、久咳不愈。
酸枣
个头挺大,口感一般,小时候看到了总忍不住摘许多来吃。新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2~3倍、柑橘的20~30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。
红果子
味道甘甜苦涩,灾荒年间用来充饥,因为也叫着救命粮。火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素,可鲜食,也可加工成各种饮料。
▍来源:往事的网事
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