又名树莓、三月泡、四月泡。小时候，在九龙山上玩，每到三四月就有好多山萢吃。现在想起来都口水直流。

小时候，家里屋边、山上有许多椿树，发的芽可以采摘下来，炒着吃，可以用来炒鸡蛋，非常经典。

小时候，大人们都说是雷公打雷时屙的屎，所以叫“雷公屎”，叫习惯了，也就懒得去追究其学名了。其实“雷公屎”又叫地木耳，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。

传说中的蛇萢，主要长在草地上。听大人们说，这种萢会有毒蛇在上面吐口水，所以早上起来经常可以看到萢上面有很多白白的像唾液一样的东西。

每次看到这种萢，都要小心翼翼的绕过它走，生怕一不小心被上面的唾液沾到……其实这个学名叫蛇莓，是可以吃的，有很高的药用价值。

又叫拳头菜、猫爪、龙头菜，喜生于浅山区向阳地块，其食用部分是未展开的幼嫩叶芽，经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是小编最喜欢的一道凉拌菜。小学去春游，每次都会在山里摘好多回去！

桑树的果实。味道酸酸甜甜，水分多，吃桑果会弄得嘴巴、舌头和手面上黑红黑红的，用水都很难洗干净，其实有种很简单的方法：就是用桑叶搓洗，非常容易去掉！

丛树菇在隆回各乡镇都有，吃起来脆脆的，和肉炒起来很香，如果晒成干菇朵别有一番风味。

记得小时候，一大群小伙伴，寻得一片草地，找呀找呀，草叶中包裹着绒绒的香甜果肉，是现在多少水果不能及的，就像在草地里找四叶草一样找着茅针，不能找太小，肉少；不能找太大，肉老。总之找到的喜悦绝不亚于四叶草，美味与幸运同时感受！

一种刺上面发的芽，把外面的皮拨掉，吃里面的茎。

小时候，家里路边、山上有许多，浑身是刺，开的花很漂亮。吃起来有的甜有的涩。

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