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说起麻辣烫，想必大家都非常兴奋，跟火锅一样，喜欢吃火锅的小伙伴都会喜欢吃麻辣烫，因为麻辣烫中的菜品丰富，但并不是所有的菜品都适合吃，今天小编就来跟大家普及一下吃麻辣烫的知识。

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吃麻辣烫的时候，记住以下这几种“脏”菜品不夹，老板就会认为你是内行人！第1种菜品就是大头菜，一般来说大头菜都是比较干的，很多人都以为是洗过后晾干的，但其实很多麻辣烫店，大头菜都是不洗的，所以表面上看上去很干净很干，但其实里面是有细菌的。

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第2种菜就是方便面，因为麻辣烫里面的方便面都是批发的，每次都会放在菜品区，但并不会全部都被食客夹走，所以就会有剩下的方便面，在下班之后，服务员也都不会管它，所以长时间放在这里就落灰了，即便大家看不出来，其实这块方便面已经很脏了。

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第3种菜就是生肉，因为生肉都是速冻食品，麻辣烫开店的时候老板就会把生肉放到解冻区，到了下班的时候，剩下的生肉就再冻起来，这样重复解冻的生肉就会滋生细菌，所以也不适合长时间食用。

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第4个就是豆制品。

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视频虽然说吃起来也都是非常不错的，而且也有很强的饱腹感这样的，都是骗鬼的装备，家里都是比较便宜的，就像是这样的，豆制品也都是水里面的，所以买麻辣烫的时候也都是需要挑选一下的，如果一不小心的话就会比较容易被坑！

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