蛇莓

黄山人小时候吃的野果,你还记得吗

发布时间:2020/1/3 19:26:27   点击数:

春暖花开的时节,

最适合去山边采摘野草野果。

在那个物质匮乏的年代,

那些野果对于我们的童年而言,

无疑是最好的福音。

走咯,我们穿越到小时候去~

1、葛公

黄山最最最常见的野果,每年约春末夏初时,便能看到这漫山遍野的小红果子,一颗一颗的像小红灯笼,摘下来放入嘴里,酸酸甜甜的。

摘这个果子时,最容易和蛇莓搞混。大人说,蛇莓是专门给蛇吃的,还经常看到它上面有白色的泡沫,总觉得它是蛇的口水。

2、“砒霜”

“砒霜”至今都还能在山上看到采摘到哦~“砒霜”其实也叫羊奶果,拈一粒送入口中,轻轻一咬,酸甜的果汁便喷涌而出。

小编偷偷告诉你们,昨天去山上时,还在山上看到过,小小的一株!

3、桑葚

这个大家应该不陌生了,老桑树上的桑葚都挂满了果子,压弯树枝,摇一摇就掉一地果,酸酸甜甜的。

虽然现在街上的水果店也有得卖,不过还是喜欢那种自己去摘的感觉!!!吃前最好用盐水浸泡十来分钟。

4、毛粒

大多称呼它为“毛粒”,叶子小小的,梗上带有尖刺,果子剥开来,里面都是籽。吃的时候,要把籽都去掉。吃的是啥?没错,就是那层壳,嚼起来酸酸甜甜的壳!

它的花非常美丽,白色的球状花瓣包裹着点点微黄花蕊。季节一到,山路两旁就会开满这种花,风一吹,摇成一片花海。

5、茅针

这个玩意儿就非常有意思了,小编小时候一度以为它就叫“毛巾”,其实它叫茅针。一般生长在茅草从中,要仔细辨认一番才能找到。

它是一种茅草的幼穗,春天茅草快要出穗的时候,不要等它完全出穗就将其采来,拨开外壳,嚼着吃里面嫩滑白糯的小嫩穗子,甜丝丝的,好吃又好玩。

6、乌米饭

“乌米饭”是一种很小的浆果,呈紫黑色,这种野果很好吃,但常常会吃的满嘴乌黑。

小编小时候最爱吃这个,外婆家门口就有。后来才知道,乌米饭含有微毒,现在还是不建议大家食用哦!

7、野枇杷

说是“野枇杷”,但它不是枇杷哦,其实它是类似于无花果果实的小野果,未成熟时呈青色,成熟时呈黑紫色,水分也比较多,可以连带籽一起吃下去。

8、毛桃

毛桃,也就是野桃子。运气好才能的到的美味,虽没有现在的桃子甜,甚至有些酸涩有些硬邦,但儿时大口大口咀嚼发出来的啧啧声却是倒现在还记着。

9、金银花

看到这张照片,没吃过的小伙伴可能会问小编这不是金银花么?不是用来泡茶的吗?还能这样吃?

对了!这种花还真的能吃,摘下一朵,轻轻捏住根部,一条小嫩茎就被撕拉出来了,放进嘴里吮吸那甘甜的小露水。

10、刺苔

可能看到它的学名大家表示没见过不认识,但是一看到图片大家就知道啦,这种学名叫刺苔的野果,在黄山经常可以见到,把外面的皮丝儿抽掉之后就能吃辣,味道酸甜,是很多小孩的最爱,儿时的记忆。

11、灯笼泡

“灯笼泡”常见于田里,很多小朋友会用嘴把它们吹大,然后磕到脑门上,啪一下,好像在放炮一样。里面的黄色果肉还能吃。不知道你们小时候有没有这样玩过吃过呢

12、三角叶

这个三角叶大家一定觉得很眼熟吧,其实啊它的学名叫杠板归,不仅可以摘下来直接吃,味道酸酸的,而且还是一种中草药呢。具有清热解毒,利水消肿,止咳之功效。

这在黄山也相当常见,可能路边不起眼的小三角就是它哦。

13、鱼腥草

鱼腥草又称蕺菜和折耳根,味道很腥。又是一种可以做中草药的野果哦,全株入药,有清热、解毒之效。(来源:爱黄山)

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