“人间四月芳菲尽，笑看软风送萢香”。四月是踏青赏花的好时节。闲暇之余，约上亲朋好友，三五成群，远离城市的喧嚣，来到山间原野，享受美景的同时，采萢尝鲜。对此，邵东县市场监督管理局在此提醒大家，在品尝纯天然美味的同时，也要注意鉴别，以免误食中毒，下面为大家普及最常见的两种“萢”的知识：

1、刺萢。刺萢是蔷薇科悬钩子属植物的统称，并非单指一种浆果，还有树莓、乌袍、黄袍、覆盆子等称呼，它是一种落叶灌木，一般是一米到两米高，且茎上长满尖刺，在山野中的刺丛里面非常容易发现，主要分布在丘陵地带。萢果实酸甜可口，有“黄金水果”的美誉，还有补肝益肾、明目乌发的功效。另外，用萢叶制成的茶还有调经养颜以及收敛止血的效果。

2、蛇萢。又名蛇莓，属于蔷薇科植物。蛇莓本身是含有微毒的，其微毒的毒性在过量食用时会导致中毒现象，不能将蛇莓作为水果食用。

虽然萢属于绿色天然食物，但要注意以下几点：1、它们容易沾染各种细菌，寄生虫，很难清洗干净，尤其蛇莓生长的地方往往有蛇出没，蛇莓上有可能沾有蛇的残涎，所以尽量不要随意摘取食用；3、刺萢茎上长满尖刺，采摘时容易刮破衣服，扎伤肌肤。

作者丨刘继丰曾丹燕

编辑丨谢俊杰

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