进入立夏

野生“葛公”熟了

漫山遍野

星星点点

每到这个季节，就很怀念小时候的美好时光，一边采，一边吃，甜中带酸的汁水，霎时充满了口腔。

只要天气好，朋友圈就被葛公刷屏了！

在双桥街道蚂蝗山上看到，山坡上、山路边、灌木丛中成片的树莓随处可见，鲜红饱满的果实着实诱人。

上山路上，还能陆续看到携带塑料袋来采摘树莓的居民。一路走，一路采，不一会儿就能摘满一大袋。

由于市民多喜欢野外采摘，岛城少有批量树莓出售，偶尔一些农家乐将采摘下来的树莓卖给游客，价格可达到元/公斤。这价格，也是令人啧啧啊！

由于长在野外，果实的肚子又是空心的，难免会有泥土和小昆虫，对此，区农林行政综合执法大队大队长林伟建议市民采摘后不要立即食用，最好用清水洗净后再吃。

“葛公”不是“蛇葛公”

“葛公”学名叫树莓，还有一种野果与它“长相”十分相似，就是蛇莓，定海人俗称“蛇葛公”。

一些市民小时候总会听到大人讲，“地上的蛇莓不要吃，说不定被蛇爬过舔过。”针对这一野果，林伟大队长也提醒市民，蛇莓具有轻微毒性，用途之一是作为药材使用，如果生吃就不好了。建议市民不要轻易去采摘野果，避免食物中毒。

如何区分“葛公”和“蛇葛公”

葛公：学名树莓，具有果实空心、粒大、色红、香甜，茎上带刺等特征，是落叶灌木，一般在海拔米至米的向阳坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中生长。有药用价值。

蛇葛公：学名蛇莓，一种蔷薇科植物，也具有药用价值。《本草衍义》记载，蛇莓附地生，光洁而小，微有皱纹。全株有白色柔毛，往往长在阴凉处，植株高度不及树莓。

树莓由诸多饱满的红色小颗粒挨在一起簇成一只果实；而蛇莓则是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”。树莓果实表面还有一些绒毛，整体颜色较蛇莓要鲜亮不少。

此外，专家也提醒市民在采摘过程中，尽量要远离农田，或者是经济作物边上野生的果实，因为农民在喷洒农药的过程当中，可能会产生误喷，出现药物残留。

信息来源：定海区新闻中心

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