春天来临，万物复苏。中国的清明节又是大家出游踏青的好季节。很多人喜欢带着家里人到山间树林里挖野菜，采摘一些山间的小野果。亲近大自然虽好，但同时，也要掌握相关的野外辨别野果的知识。

近日，在游玩的游客无意中发现，登山道两边长着不少圆圆的红色野果，颜色和红树莓很像，让人禁不住有尝尝的冲动，而身边的孩子却禁不住好奇，摘了几个，差一点就吞进肚子。“这是不是小时候常吃的野草莓？”看着手中的野果，游客有些疑惑。在登山道旁的树丛中，这样红色的野果随处可见，指甲盖大小的圆果显得很红润，透出闪亮的色泽，一粒粒挤在草丛中，让人很容易和香甜的红树莓联系在一起。

这个是“蛇莓”有微毒。不是红树莓！

　　一位路过的老人说：这个果子在农村叫“蛇果”，小时候听老人说，“蛇果”是蛇吃的果子，因为在“蛇果”旁边常见到白色的吐沫，便有人说是蛇舍不得吃，馋得满嘴流口水而造成的。小时候采来“蛇果”喂鹅，鹅不吃，有人说是鹅怕得罪蛇不敢吃。

“这种野果叫‘蛇莓’。”中山植物园高级工程师任全进专家告诉大家，“蛇莓”是多年生草本植物。花期一般在4月，果熟期在5月。花托球形或长椭圆形，鲜红色，覆以红色的小果。在山坡、道旁及杂草间生长，属于蔷薇科植物，在紫金山道路两边经常能看见，果实有微毒，不能随意食用。

野生蛇莓

　“在山里，‘蛇莓’还有个孪生小弟叫‘红树莓’，也叫‘山莓’，在山上分布也很广，‘兄弟俩’长相非常像。但‘红树莓’却是可以吃的，味道酸酸甜甜，营养丰富。”任全进介绍，“它们之间比较明显的区别是，‘蛇莓’是草本植物，果实比‘红树莓’略大。而‘红树莓’是小灌木，果实口味甚佳，但枝条上布满了许多尖利的小刺。‘红树莓’个头比‘蛇莓’要高一些。”

这是新鲜营养的红树莓与蛇莓不一样。请千万不要认错了~~

　在山林间，“红树莓”生长在杂草中，点点红润的圆果点缀在翠绿中，果实闪耀着亮红色，果实由许多细小的颗粒环抱而成，仿如葡萄串的精缩版，颜色、形态、大小与“蛇莓”非常相似。

我是野生红树莓不是蛇莓！我可以食用，好吃营养多。

恒德生物科技提醒大家，这个季节是自然界中野果丰盈的时节，各式各样的山间野果悉数登场，而野外的野桑葚、野红树莓、野樱桃等野果，不认识的不要随意摘来吃。尤其是孩子，一定要看管好，不要被新奇的外表而诱惑，采食野果。

沈阳恒德生物科技有限公司生产的红树莓即溶颗粒采用现代纳米顺干技术，保存了红树莓中的绝大多数营养，不添加“色素”不添加“香精”不添加“防腐剂”是天然绿色的保健饮品。不用去野外同样也可以喝到安全放心的红树莓饮品。

鼎峰团队

.4.5

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