俗话说“新年新气象”，今年与前几年又大不相同，前三年，每个平凡的你、我、他都过的不易，亲朋好友相聚一次都十分困难，今年是一个“得来不易”的团圆年，对新一年的到来，大家更是充满期待。

鲜花着锦，烈火烹油，人们都希望好好热闹一番。同许久不见的伙伴聚聚餐，和阔别多年的同学聊聊天，说一说久别重逢的思念，表一表这一年的辛酸和不甘，辞旧迎新，不亦快哉。

聚会不免要喝酒，没有酒也就没有了气氛。但这选酒，却是门艺术，各花入个眼，众口难调，其中火候分寸实在难以把握拿捏，尤其今年真的特殊，自然更是要仔细斟酌，用心拿捏。

我的邻居小原对此游刃有余，让人叹服。

小原是我们当地酒厂的工人，我俩住的很近，私交甚好。他性格豪迈，十分好客，逢年过节都爱张罗着众人聚会喝酒，虽然大家的喜好不同，可他选的酒却都能赢得众人喜爱。

上周日，他邀我去他家吃饭，酒菜齐备，我俩边喝边聊，酒兴正酣，我特意向他请教今年团圆年，该怎么选酒。

他先是谦虚寒暄，说些虚情客气的话，架不住我死缠烂打，他才倾囊相授。他说：“新年聚会用酒就选这4样，%纯粮酿造，内行人可都是成箱囤。”我将信将疑，听他侃侃而谈。

金剑南K6

白酒市场盛传半句俗语叫“西不入川。”四川是我国白酒界的硬骨头，名酒众多，川酒不仅牢牢把控着本土市场，在别的省份也是高歌猛进，势不可挡。

金剑南k6是剑南春旗下的爆款单品，这酒入口柔顺，醇厚甘甜，窖香味儿非常醇正，再加上它造型典雅且喜庆的红色瓶身包装，非常适合聚会饮用，四川老乡都说喝着很“巴适！”

华山论剑20年

西凤酒是我国四大名酒之一，距今已有四千年历史。华山论剑20年更是其非常耐打的一个单品，市场表现一直很好。这酒兼具浓香、清香白酒的优点，秉承传统工艺精酿而成。

这酒造型高端大气，市场定位鲜明，非常适宜聚会用酒。它风味独特，酒色清亮透明，入口柔顺甘甜，酒花粘稠，挂杯持久，回味悠长，浓而不艳，寡而不淡，深得凤香型白酒的真谛。

国康

小原说：“这第三种是产自贵州茅台镇的国康，它可是我的最爱，逢年过年，我是都要带1箱回家的，要不然啊，这节可都过不好呢！”

它的原料是当地特产红缨子糯高粱，这种高粱呈香物质丰富，籽粒小且饱满，非常耐蒸煮，是酿酱酒的最佳原料，它产量稀少、价格高，只有少数几个大厂才能用上如此珍贵的原料呢。

生产过程严格按照大曲坤沙工艺要求来进行，程序繁琐，流程复杂，光是基酒的生产就要耗费1年时间，其后再经过贮藏、勾调等多道工艺处理才能流向市场。

这酒历经7轮次取酒，每轮次基酒风格迥异，前2轮次小回酒口感略酸，中间3轮次的大回酒酯香浓郁，最后2轮次小回酒曲香十足，各轮次酒相辅相成，缺一不可。

它口感细腻，香气丰富饱满，酒液像琥珀一样晶莹剔透，醇香浓郁，甘冽可口，焦糊香和花果气相互融合，相得益彰，许多喝过的酒友都赞它颇有“茅风”，背地里都喊它“小茅台”，过年聚会带上它，可不有面子嘛。

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宝丰国色清香陈坛25

河南人豪爽、好客、爱喝酒远近闻名，当地地势平坦，沃野千里，是我国有名的产量大省，酿酒原料丰富，名酒辈出。宝丰国色清香陈坛25就是当地清香型白酒的典范。

这酒精选优质高粱为主要原料，生产过程采用独特的清蒸二次清工艺，酒香典雅馥郁，香气醇厚迷人，回味无穷。

小原一番话说得我心痒难耐，恨不得马上去把这几样酒都买来尝尝，以饱口福。他好像也看出了我的心思，笑道：“怎么样？着急了吧，这几款酒可以闭眼入，相信我，没错的！”

我俩又相互解劝推让了几杯后，酒宴才结束，我辞别小原，就向当地最大的白酒市场走去。

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