当前位置: 蛇莓 >> 蛇莓价值 >> 宁海这种叫噶公阿公公的果子熟透了,流
网友老王发的噶公
看的小编口水都要流下来了!
小时候每到这个季节作兴吃噶公和豆节
漫山遍野都是噶公
酸酸甜甜,简直秒杀各路童年小零食!
不过说起这噶公
就不得不提另外一种和噶公
“纠缠不清”的野果
传说中吃了会哑掉的“蛇噶公”
今天小编就来起底一下
这些噶公的区别
?噶公(学名:蓬蘲)
蓬蘽(penglei)也就是我们的阿公公
是一种蔷薇科植物
植株矮小,开花为白色
果实空心且软,果粒小且密,味道很甜
?覆盆子
覆盆子
植株的茎上有小刺
高度大多在1—2米之间
果实实心,味道酸酸甜甜
?蛇噶公(学名:蛇莓)
蛇噶公一般长在水沟边等阴湿的地方,
开花为黄色,植株上有白色绒毛
植株比噶公更矮,几乎是贴地生长的
果实个头也比噶公小
并且是实心的,淡而无味
小时候老说蛇噶公的附近会有蛇出现
还有吃了蛇噶公会哑掉
这些都不是真的,但蛇公公是有低毒的!
不能吃!!!
由于它和噶公很像
所以采摘的时候要仔细分辨!
区分蛇莓和蓬蘽秘籍
①蓬蘽有一颗颗饱满的红色小颗粒挨在一起簇成一个果实;蛇莓则是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”。
②蓬蘽的叶子边缘是尖锐锯齿状,而蛇莓的叶子边缘是钝锯齿状。
噶公味道甜美,没有一丝酸味涩味,就是单纯的甜,据说因为噶公是野果,它比我们人工培养的(水果)的营养价值都高,比如说它的维生素C、黄酮类、花青素等含量都很高。
特别提醒:由于“噶公”“种田红”生长在田间山里,有可能会沾染灰尘或者农药,所以提醒大家食用前最好用冷开水漂洗一下再吃。
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IN宁海小在(整理自网络)
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