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导语：国内这白酒因常年不打广告，被误认劣质酒！行家直呼冤枉
在现今这个信息爆炸，竞争激烈的时代，想要脱颖而出，几乎免不了给自己打广告。平日里那些网红产品之所以能引起爆红，铺天盖地的广告起到了关键作用。不过，依然有品牌坚持选择默默深耕，却被人小看实力。
国内有一款酒就是如此，酒质极佳，却因不爱打广告，被众人以为是劣质酒！懂酒的行家听了都大喊：太冤枉！
这款低调的酒，就是——白水杜康
产于中国的陕西省白水县，是一款清香型白酒。一听杜康这个名称，不少人立刻就能联想到这句曹操在作品《短歌行》中留下的，颇有潇洒态度的千古绝句：“何以解忧，唯有杜康。”
据说，早起的杜康酒就是在那个年代有的，发源地也极有可能是就是白水县。它出现在各种史料上，随着朝代的发展变得越发神秘。时间来到了年，陕西省为了守护住属于自己的酒文化，开始了漫长的复兴之路。
前期，它们翻阅了大量的古籍资料，一一核对，查看杜康酒在各年代的文字记载。之后，又走访到西凤、泸州和杏花等地，不停学习和取经，只为学到酿酒的先进工艺和精华。根据史料记载，杜康酒在当年用的便是当地的粮食和优质的泉水。
白水杜康白酒52度浓香型ml*6瓶整箱特价光瓶革命小酒纯粮食酒小店月销量￥99.9打开百度APP立即扫码购买购买于是，制酒团队便精心选用原料，沿用了传统的泥池发酵，再结合现代科学的新工艺开始酿造，终于还原出了杜康酒，命名为白水杜康。如此用心的制酒历程，为它的良好的酒质奠定了基础。然而，可惜的是，由于它不打广告，总是被人小瞧。
为什么它不喜欢这么做呢，原因主要有两个：
一是白水杜康作为经典的老品牌，从本质上就和许多需要大量流量和热度支撑的新兴品牌不一样。也就是说，本就在当地名气不弱的它，本身就是一种形象，一种当地酒文化的代表。
对于这种知名老品牌，其实不太需要打广告，如果学网红产品营销满天飞，反而失了身份。
二是白水杜康的品牌理念上更加注重专注于自身酒的研发。在其发展史中，为了酿造出还原的杜康酒，团队付出了极大量的精力和时间，通过不断地比对和改进才有了如此佳酿。
而今日的它们依旧保持着初心，不把主要精力用在如何追赶潮流、蹭热度打广告上，这样的精神和品质也让人佩服。也正是因为这样不爱宣传，却被大家误以为是劣质酒。所以这也引得行家们喊冤。
不过，这样的情况，却不仅仅发生在白水杜康的身上。如果说被误解是沉默者的宿命，那么对于被低估自身实力之类的事情，几乎是低调的好酒品牌的必经之路。这就是我们接下来要说到的，与白水杜康有着相同命运的佳酿：古道江湖
来自四川的52度浓香型白酒。外表平凡低调，光瓶的设计既不浮夸，也不土气，反而多了一种时尚潮流感。因为它常年低调的作风，各大种草平台几乎看不见它的身影。
由于主要流通在四川当地，所以知道它的酒友不算多。并且，由于它的风格属于不爱张扬的类型，所以，你总能看见它安安静静地躺在各大超市最不起眼的货架上，懂酒的人如果仔细观察，才会发现这款好酒。
从产地来说，产自地理位置得天独厚的它，有着绝佳的优越酿制条件的白酒黄金区域：四川省邛崃区。作为曾多年为一线品牌的酒品提供基酒的大酒厂潜心研究，结合其多年的经验和成熟完善的工艺，才有了今天的它。
经过了精挑细选的五种优质粮食传统固态法发酵、天的窖藏，酒香气馥郁突出，调性优雅而不惊艳。酒体的颜色清澈透明，没有杂质。
摇晃过后，酒花细腻均匀，经久不散，说明酒质饱满，张力十足。入口清爽绵甜，口感醇厚，回甘淡雅悠长。时拿来与好友们一聚畅饮，那也不失是一种快乐。
其实，好酒不爱营销的原因都差不多：
品牌更专注研制酒品，把主要的精力和时间、钱用于打磨产品而非营销推广上。毕竟，是金子总会发光，时间会证明一切。如今也已经有无数的事实证明，不专注本心、只希望靠营销获得热度的产品终究走不长久。
最后，还想和大家分享几个关于白酒的小知识：
一、白酒在中国有许多的别称，前文提到的杜康就是其中一个
除此以外，寿水、黍醅、欢伯、清圣、般若汤、琼浆、玉液、千日酿、金波、金兰、九液、琼花露、三白、三清、三酉、醍醐、忘忧物、浮蚁、壶觞、狂耀、流霞等都是酒的雅称。
二、酒届的术语，掐头去尾，究竟是指什么意思呢？
我们都知道酿酒需要经过复杂的蒸馏工艺，最早蒸馏出来的一批酒被称作头酒，酒在这个状态下口感非常辣，度数也很高。而酒尾，这个就是最后一道工艺留下的酒，而这时的酒口感涩喉，酒体本身也没有那么清澈透明了。
最后，像白水杜康，古道江湖这样，大众接受度广、不忘初心踏实做酒，只是因为不爱打广告的酒品，总有一天会被更广泛的人群所发现。不知道大家有没有喝过呢？大家又对于它们有什么样的感受呢？欢迎一起讨论。
