蛇莓具有清热，凉血，消肿，解毒。治热病，惊痫，咳嗽，吐血，咽喉肿痛，痢疾，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，汤火伤。蛇莓是有轻微毒素的，但是由于蛇莓的毒素比较少，它对我们的生命构成不了什么威胁，因此这种毒素是可以忽略的。但是千万不要大量食用哦，因为蛇莓中的毒素积累起来还是会对人体造成损害的，当积累到一定的量，就可能造成中毒的症状，表现为头晕、呕吐或者腹泻等。

现代医学也发现了蛇莓含有少量的毒素，最主要的是，蛇莓还被发现含有抗癌和抗肿瘤的物质，现在经常被用在治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等的临床治疗上，具有很高的药用价值，而它的有毒成分则可以忽略不计。其实蛇莓还具有非常不错的散瘀消肿的功效，既可以内服，也是可以外用的，一般蛇莓外用是可以帮助我们大家治疗腮腺炎，毒蛇咬伤，眼结膜炎，疔疮肿毒，带状疱疹，湿疹等这些病症的。亦可试治癌症。并可用于杀灭孑孓、蝇蛆。蛇莓是一种性质寒凉的食材，清热凉血是它的主要功效，平时人们因血热引发多种身体不适时，可以多吃一些蛇莓，它能让不良症状尽快好转，另外在服用蛇莓时还可以把它与其他能清热的食材搭配在一起吃，这样能让它们的清热功效更加出色。蛇莓还是一种能消肿止痛的中药材，平时人们的身体出现红肿疼痛，或者被毒蛇毒虫咬伤，引发肿痛时，都能用蛇莓来治疗，可以把新鲜的蛇莓研碎制成泥状以后直接外敷在伤处，每天更换一次能让肿痛症状很快减轻。

适当的食用一些蛇莓的话，也可以起到增强免疫力的作用，而且还能帮助人们预防各种的疾病，因此成为现在人们在生活中可以食用的水果。蛇莓具有广谱的抗肿瘤作用，明显的免疫促进作用、抑菌作用、对心血管系统的作用、强抗氧化作用以及对中枢神经系统的抑制作用。感冒的人，可以煮蛇莓汤：取蛇莓15—60克煎服，治感冒咳嗽发热，咽喉肿痛、痢疾、子宫出血、大便下血、痄腮、火眼。明显的免疫促进作用、抑菌作用、对心血管系统的作用、强抗氧化作用以及对中枢神经系统的抑制作用。研究表明蛇莓具有显著的抗肿瘤活性。

一般而言，蛇莓不是用来直接吃的，而是全草入药，作为药品来吃，在药用角度上，一般人都可以吃！蛇莓具有清热、解毒等功效，但是却要经过加工与其它药材配合入药之后才能发挥清热解毒的功效，并不是单独食用。蛇莓味道不佳。蛇莓虽然外表看起来和草莓很像，而且颜色鲜艳诱人，其实它的味道并不好，几乎是没什么味道的，而且其中含有一些毒素，如果大量食用可能造成中毒，所以不建议大家当做水果来吃。蛇莓性寒伤脾胃。蛇莓喜欢长在阴凉潮湿的地方，性寒，不适合脾胃虚寒的人吃，它在中医中是用来清热降火的，如果你本身脾胃较为虚寒，建议不要食用。

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