当前位置: 蛇莓 >> 蛇莓成分 >> 拿上小铲铲挖野菜去喽这份龙泉驿周边挖野
又到了踏青赏花的时候了,
可是作为“大吃货帝国的子民”
难道真的只是单纯的“踏青”?
当然不是啦!
拿上小铲铲挖野菜才是重头戏!
这几天估计龙泉山的“野菜大军”有很多,
为了不打挤,
也为了不浪费周末两天好时光,
印象妹儿给大家推荐龙泉周边的“挖野菜胜地”
既能挖野菜,
又能耍的高兴!
崇州白塔湖推荐采摘野菜瓜子菜这几天去崇州白塔,简直美翻!湖边漫布的菜花,金黄一片,更不要说路边那些不知名的野花野草了。
一家人可以在花田里尽情拍照,情侣照、亲子照、单人照还是什么创意照,都可以满满创作。
小的时候老在地里看到,可从没吃过。来到大城市了,妈妈买过一次,才知道这东西也能吃。把菜煮一下,然后捞起来放凉拌着最好吃。
“瓜子菜又被称为长寿菜。”当地人称,三四月正是瓜子菜生长最旺盛的时节。没吃过的,教你一种最简单的吃法,把菜煮一下,然后捞起来凉拌,绝对下饭!
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自驾:成都-成温邛高速-金盆地大道-崇州白塔
坐车:从金沙车站只需要7元钱就能到崇州,在崇州坐小"面包"3元钱就可到白塔湖。
都江堰灵岩山推荐采摘野菜竹叶菜灵岩山就在离堆公园附近没好远的地方,春天山上的很多花草树木开始吐新了,野花星星点点散落其间,给灵岩山的翠绿增添了几分情趣。
一路上的风景很不错,你可以慢悠悠走,边上山边观察下一路上的小植物。这里的野生竹叶菜很多,就是我们平时最爱吃的空心菜啦!竹叶菜的茎斜向上,叶片技针形,有绿色脉,和竹子颇有相似之处。
竹叶菜有很多吃法,清炒、炝炒都特别好吃。但是记忆最深的还是蒜蓉竹叶菜,浓浓的蒜香味混着清香,非常好吃。
百花岭路
路线:成都-城态度金辉路-成灌高速-灵岩山
坐车:成都有直达都江堰的快铁和动车,也可以在茶店子车站里面坐大巴,之后在客运站出来左手米左右有一个三叉路口,在那儿坐1路公交,给司机说到灵岩山,到了师傅会叫你下车的。
蒲江响水滩推荐采摘野菜折耳根响水滩这边的风景也超美!春天来了,万物复苏,山里一切都是欣欣然的样子!
蒲江那边的樱桃花也开了。把娃娃带起,找个好地儿,来个野餐,也是一大享受啊。
折耳根也被称为猪鼻孔,叶子展平后呈心形。因为菜本身有股腥味,也叫鱼腥草,对于这个菜基本上成两极分化,爱吃的人喜欢的不得了,不爱吃的人碰都不想碰。
精华部分埋在泥土里面。你可以用随身携带的小刀或是路边的树枝撬松它旁边的泥土,然后用手轻轻摘起来。
4.5KG)
自驾:自驾车从成雅高速公路蒲江出口,朝阳大道直行3公里,(景区标志)左转过梁江桥进入蒲江樱桃山国家AAA级旅游景区。
坐车:成都新南门车站、石羊场车站都有直达蒲江县的大巴车
雅安龙苍沟推荐采摘野菜野蕨菜刚刚脱下雪大衣的龙苍沟,现在正是明媚一片,煞是可爱迷人!
路间林间树间里的小生物,更是在春姑娘的抚摸下显得妙不可言。
来这边挖野菜,当属有着“山菜之王”的野蕨菜了。在背阴处,水流边,松树附近,你都能很轻易找到他们的身影。当然要掐细嫩细嫩的才好吃!而且据雅安荥经县龙苍沟当地人称,野蕨菜多生在松树附近,在山林之中比较常见。
采最绿最嫩的野蕨菜新芽,就是中间卷曲还未展开叶子的那种,最好采摘茎为青色的,这样的蕨菜制作出来才爽嫩清香、苦涩味很淡。
路线:成都-成渝环线高速-京昆高速-龙苍沟
邛崃南宝山推荐采摘野菜鹅脚板南宝山水色绝美,看一眼就已经被深深吸引。春天刚吐的新绿包裹着一座有一座的大山,山里面有什么还真是挺令人好奇。
鹅脚板多年生草本,高40~厘米。茎直立,上部的分枝细长,被有绒毛或柔毛。鹅脚板菜一叶分三片,确实有点像鹅掌。口感和水芹菜相似,含有较多粗纤维素。
鹅脚板喜阴,采摘时我们选择的阴湿的林地沟渠,一找一个准儿。
适合清炒,有中药的疗效,口感也比较清新。
邛镇
路线:成都-成温邛高速-大双路-南宝山
大邑西岭雪山前山推荐采摘野菜野韭菜西岭雪山前山大飞水的原生态春天自然风光也是极美的。
映山红、野桂花、野草莓等等一些不知名的植物花卉争相开放,春意迥然。
野韭菜为须根系,弦状根,分布浅,具根状茎,鳞茎狭圆锥形,外皮膜质,白色。富含多种营养元素,性味辛、温,有温中下气、补肾益阳、健胃提神等作用。
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路线:在成都市新南门汽车站乘坐班车
注意!这几种野外植物千万不能吃!有毒!白毒伞蘑菇小孩对蘑菇都充满了好奇,这种白蘑菇就满足了传说中毒蘑菇的大多特点,毒素含量极高,死亡率高达95%以上,很容易被误食。
野木耳我们平常吃的干木耳是经过暴晒处理的成品。鲜木耳中含有一种卟啉的光感物质,人食用很容易出现各种问题:红斑、水肿、丘疹、水疱、大疱、恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸困难等等中毒症状。
蛇莓小时候最喜欢拿来做美人痣了,很漂亮,但蛇莓还是含有一点点毒性的,少量食用并不会中毒,如果大量食用就会有中毒的危险,可能会导致食物中毒和腹泻。爸爸妈妈还是得注意。
野芹菜据美国农业部的数据,水毒芹或毒防风草是“北美洲毒性最强的植物”。其花与茎均无毒,但细长的茎却饱含一种名为惊厥毒芹素的汁液,哪怕只是误食少许,也会诱发剧烈癫痫,很快死亡。一定要孩子远离这种!
所以在这里要提醒大家!
虽然说采摘野菜有些小乐趣!
但是切勿摘取不熟悉或者未知的野菜!
印象妹儿推荐的几种野菜,
都是在餐厅饭馆上能够吃到的!
可以放心采摘~
整理:今日成都
编辑:杨雪霜
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