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酒席,家家户户都会置办,不论婚丧嫁娶还是庆生满月,摆几桌酒席这是人之常情。记得小时候,最爱去吃席的无疑是一帮孩子,毕竟酒席上有平时见不得吃不到的东西。
反倒是大人,他们是渴望吃席,但心里多少有点“不痛快”,毕竟随礼这事肯定少不了。或许随礼的钱,就可以解决一家人的口馋问题。另外,大人们最痴迷的是酒桌上的酒。
那个年代的酒,绝大多数都是散酒,也就是农村酿酒人酿的酒。因没有食用香精等化学添加剂,故别看是散酒,起码安全系数指定很高。大人们能喝到它们,别提有多开心!
时间来到现在,酒企多了,酒种多了,香型也多了。但凡去超市逛一逛,酒架上琳琅满目的酒,看得人眼花缭乱。想必爱酒人士都有同样的心情,那就是一瓶一瓶地试饮下。
不仅如此,很多酒的品相非常精美别致,价格也十分亲民,将其用于酒席酒宴真得很合适。我国酒席上经典的3款喜酒,价格实惠纯粮酿造,懂行酒友的最爱。
一、红西凤酒
西凤酒,它是陕西名酒,也是本地白酒的一张名片,曾在评酒大会上被选为“中国四大名酒”之一。二十年前,当地人引以为傲的是绿瓶西风,它也是酒席上必不可少的佳酿。
时间来到现在,让全国酒友引以为傲的不再是绿瓶西风而是红西凤酒。该酒看着华丽妖娆,喜庆万分,貌似专为酒席而生。当然了,其口感不亚于任何白酒,入口醇厚温和。
二、红花郎酒
郎酒,酱酒粉丝的最爱之一。虽然没有飞天茅台镇知名度,可是口感不输任何酱酒。作为四川郎酒集团旗下的核心战略产品,它的市场定位明确,以高端、中段、低端为主。
高端酒有青花郎,中端酒有红花郎,低端酒有小郎酒。要说最适合用于酒席的无疑是红花郎。该酒外观鲜亮鲜红,看起来特别喜庆。别说喝了,就是看一看你的心情瞬间大好。
三、国康
该酒来自贵州茅台镇国康酒业,是一款地道的大曲坤沙纯粮佳酿。如今,该酒得到了广泛应用,特别是各大酒席酒宴上,几乎都有它的身影。国家级酿酒师范应华亲自坐镇酿造。
其工艺是传统“”,原料十分优良,是贵州本地的赤糯红高粱以及软质小麦,它们均以活粮入库,后续还要在端午制曲,重阳下沙,历经一年窖酿,六年陈放才能初步酿成。
期间,勾调基酒必须是十年的老酒,如此可保障酱酒的风味。出厂前,务必经过层层检测把控,只有达到茅台镇酱酒该有的品质时,才能稳稳流向市场。价格亲民,不到。
可是它的口感令人余味无穷。打开瓶盖一瞬间,酒香浓郁至沁人心脾,酒花绵密持久,酒体十分饱满醇厚,入口醇香四溢,过喉圆润顺滑,一点都不辣嗓,饮后会有隐隐回甘。
以上几款酒,没喝过的酒友,笔者建议你们试饮!如果家里有老年酒友,我认为最后这款酱香型白酒国康一定很合适。该酒的酒香特别浓郁,正应老年人贪恋酒香馥郁的陶醉之感。
¥10国康贵州茅台镇53度酱香型大曲坤沙固态发酵纯粮酿造白酒(1瓶装)京东好评率99%无理由退换旗舰店¥购买提到白酒,笔者发现很多人都在囤酒,其目的并非喝到口感醇香的粮食酒,而是为了升值赚钱。事实上,囤酒是个很不错的投资。一旦囤得久囤得好,也许会改变你的人生。
另外,如果你真的对此感兴趣,切记要注意这两点:一是白酒的度数,度数不能低于50度,如此不会让菌群繁殖。一般而言,度数越高,囤的时间越久。二是白酒的香型。
经验告诉大家,只有酱香型白酒更适宜长期囤之。三是囤酒的环境,必须在通风干燥的条件才能囤好。四是密封,这是必要条件,不论是瓶盖还是瓶身,一定要多缠绕几圈。
好了,分享结束。有关《我国酒席上经典的3款喜酒,价格实惠纯粮酿造,懂行酒友的最爱》一文酒席用酒以及囤酒,你怎么看?请在评论区留言。