当前位置: 蛇莓 >> 蛇莓栽培 >> 这些长在春天的野果,只有在利川农村生活过
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村里老人常开玩笑说:路边果子,惹人嘴齿。尤其到了春夏之交,田野间、竹林里、山坡上、溪涧旁,各种各样的野果成熟,惹人心动。
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在那个没什么钱买零食的年代,红扑扑嫩滴滴的野果可都是我们眼里的宝贝。一到周末,最期待的,莫过于跟着爷爷奶奶去山上挖笋,说是去挖笋,但小心思谁不知?
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这个时候成熟的野果中,摘秧泡儿是孩子们最喜欢的,匐地长的那种比较大颗、空心。长在树上的那种,相比稍小颗,颜色要浅一些,果味甜美~
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还有它,和摘秧泡儿长得很像,但红里透着白,大人说这种果子是蛇喜欢的,不要去碰。所以小时候每次看到它都会小心翼翼绕道走。其实它是蛇莓,药用价值高,并不像大人所说那么恐怖!
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刺儿果实水嫩晶透,小巧可爱,每一颗都是由许许多多单独的小颗粒组成,果子成熟后有橙黄色的,也有红色的,尝一口清甜中带着微酸。
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先吃上两颗解解馋,接着自觉地抑制住馋虫,等摘好满满一篮回家细细品尝。因为稍一用力果子就会捏烂,所以,每次都是小心翼翼一颗颗捉下,轻轻放进布袋或小竹篮中。
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山上还有一种野葱,细长清香。假如没有袋子或篮子,可以拔几根野葱芯,用手一抹,将摘下的泡儿果串在野葱上,像是一串串宝石项链,可爱极了。
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偶尔,我们也会在放学后一路“野”回家,放着大路不走,偏喜欢往泥泞小路里钻,因为那里有几株任性生长的泡儿,听说果子已经熟了。
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如今想来,总是那么甜,无忧无虑的纯真时光,该是找不回了吧!
那时候的我们,好像连感冒都不太会染上,小脑瓜灵活,手脚敏捷。后来才知,它也是一味很好的药材,营养价值高,且有解毒、止渴等等众多功效。
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地泡儿,又名野草莓。在田坎上,大路上,就能随意品尝那微甜、有香味的地泡儿,没有农药,没有化肥,没有酸,没有涩,只有甜,回味悠长。
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春天的乡野趣味丰富到三天三夜也说不完,让我们兴奋的野果当然不止一种。比如,还有这个长着小斑点的家伙“牛奶子”,也是小时候常见的,在农村生活过的小伙伴都不会陌生。
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比牛奶子稍微小一点的,叫“羊奶子”,黄中带红的牛奶子千万不要摘,因为会酸到让你怀疑人生。采摘牛奶子的时候要注意,树上有很多尖而锋利的刺,稍微不注意就会被扎破手指。
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再比如野毛桃,野生的桃树长出,野毛桃比我们平时所吃的桃子要小,长着绒毛,等到皮有一点红,就可以摘下洗洗吃了,脆脆酸酸,非常可口。不过大人都说“一个毛桃三把火”,吃多了会喉咙不舒服。
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桑泡,成熟后为黑紫色!小时候,每当桑泡成熟的季节,我们都会长上一圈“黑胡子”,好久都不褪色。
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又是一年春,我们早已不在大山怀抱里,只是那些可爱可口的野果依旧长得鲜嫩,年复一年等着曾经爱惜它们,视它们如珍宝的伙伴。
不如,趁着春暖花开果子熟,去寻回童年乐趣!
温馨提示
1.遇到不认识的野果,需要先询问懂植物的伙伴,确定是否可直接食用。
2.如今农村也是用农药除草,采摘野果前需要确定附近是否喷洒过农药。
3.安全第一,结伴而行,千万不要去危险的荒山野林哦。
没吃过这些野果的春天
是不完整哒
说说你还吃过啥?
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责任编辑
Aimee审核
程庆伟
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