山里的野果熟了，去寻一餐美味吧
春天，大山里、田间地头悄然生长出红红绿绿的奇珍异果，这些“宝贝”都是大自然的馈赠。
摘野果，品野味是每个孩子都热衷的“小快乐”。你还在等待么，去山里寻一顿野味大餐吧。
三月萢，刺莓
三月萢，刺莓。孩子们人最喜欢的野果之一，通常为有刺的灌木。山上、路边上都有，味道酸酸甜甜。
桑葚
桑树的果实，椭圆形，长1—3厘米，表面不平滑。未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味道酸酸甜甜。桑椹中含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白黎芦醇等，具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。
毛桃
它也叫野桃，子个小，皮上附有一层细细的绒毛，大部分野桃子都是酸苦味。“一个毛桃三把火”，吃多了会喉咙不舒服。
茶耳、茶片
春天，茶树上变异长出形状各异的茶萢、茶片，茶萢中空而果内为纤维状，茶泡，比较难找，茶片相对容易找到些，果肉厚，味甜，松脆，很爽口！
香椿
香椿树长出的嫩芽，可做成各种菜肴，经典的炒鸡蛋。
毛栗子
“毛栗子”和板栗的外表差不多，比板栗要小。采摘下来“毛栗子”用脚在平地上搓几下，将刺搓软就可以拨开来吃里面的果实了。它的果实和板栗也不相同，小小的圆圆的，一般有三到四粒。
小春笋
小春笋肉质鲜嫩，营养价值丰富，不管是炒肉还是炒蛋都非常好吃！
蕨菜
蕨菜，野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜。蕨菜食用前经沸水烫后，再浸入凉水中除去异味，口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口。
蛇萢
传说中的蛇萢，是不能吃的，主要长在草地上。小时候听说，这种萢会有毒蛇在上面吐口水的，萢上面有白白的东西。后来。也听说，蛇莓根本没剧毒，可以做中药材。用它来煎水服用，对抗暑热和身体燥热。
至于真相，没查证之前，还是别轻易吃它吧。
湖南省平江县官塘中心小学的同学们正在做以“摘野果”为主题的发现教室活动，相信他们会在大山里寻找到许多“奇珍野味”，期待他们和大家分享有趣、美好的采野果故事。
(责任编辑姚钇帆）
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