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常宁最常见的3种野草莓

1

蓬蘽：最多见的一种

个头相对较圆，果肉略空心，口感更甜更软。低矮灌木，枝条细小，成片分布，红彤彤连绵一片。摘的时候，果肉自然和果柄分开，所以可以摘下十几颗放一起，然后一口吃下去（听着流口水，那种甜蜜的味道，绵绵的，入口即化，让人有点舍不得吃）。不过，因为蓬蘽是空心的，里面说不定会有虫子，而且是“臭屁虫”！你能想象一口咬下去的感觉吗？臭的。所以入口前，检查一下为妙。

采摘地：

路边、沟边、茶叶地边、荒地边、树林边缘，都可以找到。玉皇山的林园里就有。

主要果熟期：

5月中下旬，主要在6月份。

2

掌叶覆盆子

叶子呈手掌状分裂，枝干长有倒刺。土名叫牛奶莓，是三种里面最大的一种，圆圆的，味道也最好。比较难摘到，因为常入药，且收购价高，一般果子还是青色的时候，就被摘掉了，毕竟青果容易保存。掌叶覆盆子的功效包括益精明目、补肾、“令人多子”等。现在很多农村在人工栽培。

采摘地点：

因需要阳光，多长在“稀疏”的树林、竹林下面，或荒地上、山路边。

主要果熟期：

比蓬蘽晚半个月，主要在6月份。

3

山莓

口感甜酸，略硬。

比蓬蘽高一些，一般一米以上，但也是小灌木，为落叶类，单株分布。

叶子呈椭圆形，有锯齿。在这三种树莓里，山莓个头相对小，但吃也好吃，味道不差。

采摘地点：

因需要阳光，多长在“稀疏”的树林、竹林下面，或荒地上、山路边。但适应力相比掌叶覆盆子要更强。

主要果熟期：

4月底少量有，主要在五六月份。

野草莓的三十五个小名

都市快报的读者，曾在年5月份讨论过“野草莓”的方言名有：

野草莓、大水莓、红莓、野莓、田莓、树莓、地莓、刺莓、茅莓、红牛、野杨梅、葛古、葛工、嘎公、嘎婆、国公、哥哥公、谷公、谷婆、啊公公、水苗、苗果、山苗、苗子、妙、妙子、刺妙、妙红、妙株株、红妙、牛奶妙、母子、覆盆子、颗颗红灯、波波头、念佛珠珠、格格红、油兰果、龙袍、红妞、红绵、红公公、插田泡、咪咪子、梦子、地梦子、嗥嗥梦子、树梦、牛奶梦、蒙子、扎贡、缪子、红料、红药、奶奶果、高粱泡、秧抛、田红、罗山泡。

外省的朋友把它这么叫

东北一同学问：“这是杨梅吗？”

上海一同学问：“没吃过诶。该不会是桑葚吧？”

湖北某同事问：“这是嘛玩意？”

山东临沂：龙蛇莓（

八公）

山东临沂：蛇食（

小龙猫）

江苏苏州：蛇籽籽（起司猫）

贵州遵义：对嘴泡（

筱予）

河南：罗山泡（

路小姐的男朋友）

吉林长白山：波波头（

王先生）

江西波阳：龙袍（

周先生）。

安徽宁国：地梦子（

赵小姐）

安徽广德：刺莓、秧抛、蒙子（

罗先生）

提醒一下

夏天快到了，看路边杂草多，村民怕蛇爬出来，就打了百草枯（一种除草剂）。所以，相比下，山区的树莓会更安全些。虽然野生树莓绿色无污染，但要留意是否生长在路边、农田或附近有人工栽培等环境，可能土壤施用过农药。野生树莓可以即摘即食，甚至不用清洗。桑果类的果子，洗过后如同被雨淋过一样，口感也差。市民上山采莓应选晴天。阴雨天气时，山上的山蚂蟥多，难防。

怎么区别不好吃的蛇莓

和这三种“树莓”长得蛮像的“蛇莓”一般是不吃的。往往长在田边、河边。民间有种说法，有毒，但在洪林的知识体系里，蛇莓是无毒的，依据的是《浙江药用植物志》、《本草纲目》。洪林说，只是真的淡而无味，确实不好吃。区别蛇莓和“野草莓”最简单的方法，就是看他是不是趴在地上长的--“匍匐状”。因为蛇莓是草本植物，而蓬蘽、山莓、掌叶覆盆子都是蔷薇科悬钩子属，木本植物。

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长按







































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