这个五一节,朋友圈被红果子刷屏,上山采果子好像成为假期的休闲活动之一。那你知道这个人气红果子到底是什么吗?这些宁波话里音似“苗”、“摘贡”,长相又很奇妙的红果子,最近在宁波的郊外长势非常好,成为一道风景线。树上长这样——地上长这样——记得小时经常去采摘这些野果,现在想想回味无穷。酸酸甜甜的口感也颇受人们喜爱,不仅采的人多,有的水果店还专门包装成一盒盒出售,卖20元一盒。那么“苗”学名是什么呢?山上最常见的是蓬蘽(lěi)“蓬蘽是一种蔷薇科植物,呈匍匐状贴地生长,高度一般不超过膝盖,开白色小花,藤蔓上长有刺。”辨别蓬蘽最简单的方法就是看摘下来是不是空心的,其他莓子采摘的时候一般可以连果带蒂一起摘下来,蓬蘽摘下来是不带蒂,空心的。
蓬蘽味道酸中带甜,具有消炎解热、清热镇惊、活血及祛风湿的药用价值,但吃多了也不好。覆盆子比蓬蘽难摘覆盆子为藤状灌木,一般生长于山坡、灌木丛等处,一般相比蓬蘽要更难采摘到,果实形似缩小版的草莓。人们常说的“苗”其实就是指覆盆子,现在很多人对野草莓不甚了解,名称概念容易混淆,覆盆子又名牛奶蒙、谷公扭、大号角公等。
此外覆盆子还分掌叶覆盆子、树莓两种,其中掌叶覆盆子的叶子像手掌上的五指一样,树叶都是分成五瓣的,而且果实要比树莓大一些。和蓬蘽长得很像的蛇莓有低毒而有一种叫蛇莓的果子,和蓬蘽长得非常像,不仔细看很容易搞混。蛇莓带有低毒,最好不要直接食用。
蛇莓喜欢匍匐生长在水沟边等阴湿的地方,全株有白色柔毛,开黄色的花,植株高度不及蓬蘽。红色的果实个头比较小,叶子像草莓,果实是实心的,淡而无味。
蓬蘽有一颗颗饱满的红色小颗粒挨在一起簇成一个果实;蛇莓则是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”。
此外,蓬蘽的叶子边缘是尖锐锯齿状,而蛇莓的叶子边缘是钝锯齿状,对比一下还是很好区分的。野草莓有益肾但不宜多吃
覆盆子和蓬蘽对人体的作用差不多,两种野草莓药理相近,味道甘酸性平,比较平和。其中覆盆子还是一种中药,这是因为蓬蘽的空心果实不好保存,所以中医只选择了覆盆子入药。
覆盆子和蓬蘽具有益肾、固精、养肝、明目等养生功能,对肾阳虚、尿频、遗尿遗精、阳痿早泄、目暗昏花的人吃了有好处,而且对宫寒的妇女也有用,有助孕的功效。
不过怀孕之后的人,野草莓就要少吃了,特别是怀孕初期要慎吃。此外,肾阴虚、尿黄短少、尿涩痛的人也应该少吃。虽然野草莓好的地方不少,但中医认为野草莓多食容易上火,因此野草莓好吃是好吃,但大家最好适当食用。采食需注意农药污染并注意防蛇长在山野间的野草莓很可能会被农药波及,尤其是长在路边和农作物边上的野草莓要特别注意,如果有误食情况,出现呕吐等症状,应及时就医。此外,采摘时还要注意防蛇。
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