蓬蘽[pénglěi]

浙江一带俗名“阿公公”，一种野生的水果，球状，红色的外表，中间空心，味道像草莓，五月份最多，味道最好，以下是百度百科的介绍。

在每隔一座山就有一种方言的浙江，关于蓬蘽的叫法，浙江的小伙伴们则玩起了接龙游戏，各地方言里叫法不一，大多数还只是有发音，更是无从考据写法。在我老家的那座山里，蓬蘽被叫做是"公公肉”。

?认识草莓之前，我以为草莓就是蓬蘽?

蓬蘽是五月份，唯一的水果

伴随着童年的健康成长

蓬蘽是一种蔷薇科植物，小灌木。匐地而长，白花红果，成熟之时放眼望去一片绿中缀红。果实空心，果粒小且密，味甜，偏软。

[前面所有图都不是蓬蘽，直至这张图才是]

蓬蘽的功效在古书籍中有如下描述：

《医林纂要》

“补肺，去寒。”

《日用本草》

“缩小便，黑白发。”

《本经》

“主安五脏，益精气，长阴令坚，强志倍力，有子。”

《本草汇言》

"蓬蘽，养五脏，益精气之药也。此药虽养五脏，充足在肝，但肝主发生，又主疏泄，倘服食过多，性味有偏，发生急而疏泄多，未免有反激之患，而肝木自戕其体矣，慎之慎之。"

而五月份

同样存在着蓬蘽的各种亲戚

同属悬钩子属的『覆盆子』『茅莓』

属于蛇莓属的『蛇莓』

『蛇莓』

“蛇莓是蛇吃的，人不能吃，吃了变哑巴”

不过我没吃过蛇莓也不知道会不会真变哑巴，不过蛇莓属于蛇莓属，确实有微毒而且口感不好。蛇莓属于草本，喜欢生长在潮湿环境，如水沟边，蛇容易爬压，不卫生不安全，最好不要试。蛇莓重在药效而不是口感，其功能包括清热，凉血，消肿，解毒。治热病，惊痫，咳嗽，吐血，咽喉肿痛，痢疾，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，汤火伤。

『覆盆子』

覆盆子植株茎中带刺，灌木，高度2米左右。实心带蒂，果粒小且密，味酸甜，甘醇，口感较蓬蘽佳，数目较蓬蘽少。具有益肾固精缩尿，养肝明目之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，阳痿早泄，目暗昏花。

『茅莓』

茅莓茎中带刺，高度大多在1米之内，果粒较大较松散，味甜，水分多，口感较蓬蘽佳。具有散瘀，止痛，解毒，清热凉血，用于感冒发热，咽喉肿痛。

『悬钩子属植物』

综合研究发现：35个种及变种果实可食用，24个种及变种可供药用。

野生悬钩子果实中，维生素类(尤其是维生素E)和SOD等生物活性物质含量较高的种有：粉枝莓，其果实中维生素E含量高达.35g／g；华中悬钩子的果实中SOD(超氧化物歧化酶)含量高达.22u／g，可作为SOD源植物重点开发。

维生素E：一种极好的天然抗氧化剂。防止不饱和脂肪酸的氧化，保护DNA和染色体免受破坏，提高免疫功能。

SOD(超氧化物歧化酶)：也是一种重要的抗氧化剂,清除细胞内新陈代谢产生的氧自由基，保护暴露于氧气中的细胞。SOD已在食品、医药保健品以及农业上展现巨大的功能价值，特别是在当前地球环境日益恶化的情况下，各种来源的食品、饮用水等都因为环境污染和恶化，造成大量氧自由基的产生，而这种失衡的过量氧自由基对人体健康会产生一系列影响，会间接性诱发各种癌症、炎症和糖尿病等的高发。

补充食入适量的SOD，可以有效调节和降低食品中及机体中过量的氧自由基的积累，从而能够有效保护人体细胞不受到过量氧自由基的破坏，延缓细胞的衰老过程，最终使人的生命得到健康或是延寿。

『注意事项』

?蓬蘽虽有诸多有益功效，但不宜多吃?

酸甜可口的蓬蘽往往让人欲罢不能，吃完一颗还想吃一颗。蓬蘽具有益肾、固精、养肝、明目等养生功能，对肾阳虚、尿频、遗尿遗精、阳痿早泄、目暗昏花的人吃了有好处，而且对宫寒的妇女也有用，有助孕的功效。但是蓬蘽多食易上火，因适当食用。

?采食需注意农药污染并注意防蛇虫?

长在山野间的蓬蘽很可能会被农药波及，尤其是长在路边和农作物边上的蓬蘽要特别注意，如果有误食情况，出现呕吐等症状，应及时就医。此外，采摘时还要注意防虫、蛇，在采摘之前最好有棒子打击一下草丛。

田野边的蓬蘽，很可能刚刚被喷洒过除草剂，因为悬钩子属植物并不怕除草剂，所以很可能依旧长得旺盛，蓬蘽依旧很可口、诱人。采蓬蘽最好是往山林、高原等高海拔、少污染的地方去找。

?市场价格惊人，接近百元一斤?

城市人表示吃不起蓬蘽，曾经有媒体报道，在欧美市场上，由于人工采摘成本高、鲜果不易保鲜等原因，导致蓬蘽近亲覆盆子的零售价高达每磅12美元；我国五星级宾馆从国外引进的速冻果，零售价高达每磅15美元。而在中国都市菜市场里售卖的蓬蘽，以两[50g]为单位，一两大致二三十元。市场反应如此火爆，很大原因是可人小果成时下市民“新宠”

小时候很喜欢去山上摘蓬蘽

果子中间是空的

把长得磕碜的吃掉

把长得完美的串起

拿去炫耀。