我们常说，农村的一草一木都是宝贝，有些看起来本来并不起眼的东西，其实是一个个好吃的野味！那时候的农村比较闭塞，没有小卖部，村里只有卖柴米油盐、洗发水和洗衣粉的小商店，在零食极度匮乏的那段时间里，我们到处找东西过嘴瘾，尝过很多新鲜的美味，比如说这3种不起眼的野草，个头不高，模样普通，但却是我们这些农村孩子最重要的零食

荸荠

说起荸荠这个名字，很多人都可能觉得不熟悉，荸荠是一种水生的水果，平时就生长在河边，有一点像水草，但是这东西可是实实在在的荸荠，荸荠一般就是长在水比较浅的地方，整个植株有小半都在泥巴里面，只露出几根细数的茎叶，不仔细看根本分不出来，就和普通的野草没有什么区别！

不过荸荠还是比较好挖的，荸荠一般生长在水比较浅的地方，扎根在泥巴里面，到了收获的季节，也快到了枯水季，我们只需要在众多水草当中找到荸荠，然后将荸荠用小铲子挖起来，然后用手直接讲荸荠的根茎和果子分开，如果准备马上吃，那就可以直接洗干净，如果不准备马上吃，那就可以用泥巴将荸荠包裹起来，这层泥巴就是荸荠天然的保护层！

丝茅草

要说农村什么东西最多，那应该就是草了，只要是没人的地方就会长满草，其中丝茅草就是最常见的野草之一，这是一种非常好的助燃物，小时候经常会用镰刀将丝茅草个割好放在路边，等到丝茅草的水分差不多都干了的时候我们就可以将丝茅草抱回家烧火，爱割丝毛草其实也不是我们有多勤快，而是因为丝茅草上面有一种非常好吃的东西

丝茅草的根可以说是我们小时候最爱吃的小零食之一！丝茅草的根很长，在根茎的末端有一节小小的白芽儿，这一节就是可以吃的部分，丝茅草根的芽儿味道清甜，非常水润，带着丝丝香味，因为丝茅草有一些割手，所以我们把丝茅草全部割好以后就会用铲子把丝茅草根挖出来吃！

地莓子

地莓子算是农村野果中最美味的野果子之一了，地莓子通体呈红色或者黄色，一般就长在路边的野草丛中，地莓子的叶子有一些像是草莓叶子，和蛇莓也很像，所以小时候大人都不让我们吃这样的莓子，但是地莓子成熟后有一股非常浓烈的香味，可以说非常诱人，小时候偷偷吃了一回，发现酸酸甜甜的，吃起来非常的美味！

地莓子的植株非常的矮小，所以基本上都是贴地长的，所以从外面采摘来的地莓子上面会有非常多的灰尘，一般我们摘得时候都是自己带上一个小竹篓，将采摘到的地莓子放进竹篓里面，然后放进河里面仔细的冲洗干净，将表面的灰尘洗干净以后，我们就可以将地莓子裹上白糖吃了！这可是小时候非常重要的小零食

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