再过一个月，五一前后，农村一种美味的野果将陆续成熟，这种野果长得像草莓，但是很小，很多农村娃都吃过。民间叫它“白泡儿”，也叫“白草莓”，不过它并不是真正的草莓，只是外形相似。白泡儿和一种红色的“蛇莓”都差不多是同时成熟，小时候大人说蛇莓不能吃，但是白泡儿可以吃，你吃过吗？

我国农村很多地方都有白泡儿，陕西、湖北、四川、云南等从北到南都有。白泡儿成熟后香味很浓，尝起来有蜜桃味，是小时候最爱的野果之一，一般只在山里有。小时候一放假，就会和小伙伴们漫山遍野寻觅这种野果，一边摘一边吃，先过足嘴瘾了，然后像摘花似的把白泡儿连枝带叶摘下来，带回家慢慢吃。白泡儿全是果肉，不用吐籽，一口一个，非常过瘾。

小时候只知道白泡儿好吃，没想到它的营养也很丰富，维生素含量高，还含有丰富的有机酸，如柠檬酸、苹果酸等物质，钙、铁、磷的含量也不低，而且白泡儿还能入药，功效主要是清热解毒、续筋接骨。内服能治疗风热咳嗽、口腔溃疡、尿路系统感染，外用可用于蛇虫咬伤、疮肿、腰椎结核、骨折，是一味中药材。

白泡儿主要是野生的，如今也有农民种植一种类似白泡儿的草莓，叫做菠萝莓，但是菠萝莓个头太小，产量又低，再加上它原本是野生种，不易种植，要用温室培育，所以基本上无利可图，市面上也很少见到。现在市场上最受欢迎的还是又大又好看的大草莓，野果很少见到。

除了白泡儿，一个月之后，还有各种各样的栽秧泡、刺泡儿、桑果儿等野果成熟，农村的朋友们有口福了！读者朋友们，你们吃过哪些野果呢？

文/禾木报告

图片/网络

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