不知在何时，蛇莓贴着地面不动声色地安营扎寨于田野中。绿油油的叶子中，不时地冒出五瓣的黄色小花，鲜艳极了。然而，美丽的花瓣总是那么脆弱，一触即落。花瓣脱落后，中央的球状突起逐渐发育成果实。果实成熟时为红色，一捏手上便沾上鲜嫩的汁水。

图1.正在开放的蛇莓花

图2.蛇莓花

图3.蛇莓的幼果

蛇莓生长在野外，极少人种植。因为蛇莓的外观与我们平常吃的草莓很相似，通常会勾起不少人的好奇心，他们会问：这种“山寨”草莓有没有毒？

图4.蛇莓的幼果

图5.蛇梅的果实渐渐成熟

图5.蛇梅成熟的果实

蛇莓是有轻微的毒素，这种毒素对人的健康构不成威胁。反而，蛇梅的毒素被运用在医学上，治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等，其药用价值极高。虽然，蛇梅的药用价值很高，但是大量食用，也会出现中毒的症状，这些症状表现为头晕、呕吐或者腹泻等。

蛇莓那鲜嫩靓丽的外表非常诱惑人，若你真的想尝尝蛇莓的味道。在吃之前，请大家注意以下两点：

1、蛇莓是一种寒性的果实，具有清热解毒的功效，也能帮助降火，但也会伤及脾胃，尤其是脾胃虚寒的人切记慎吃。

2、蛇莓生长在野外就很难避免和一些蛇、虫、鼠、蚁等接触，比如寄生虫；而很多寄生虫是我们肉眼看不到的，最好用盐水浸泡一下再入口。

蛇莓(Duchesneaindica)属于蔷薇科，多年生草本植物，具长匍匐茎，羽状复叶，具3小叶。小叶片菱状卵圆形或倒卵形，长1.5~3厘米，宽1.2~1.8厘米，先端稍钝，基部楔形，边缘具钝锯齿，两面散生长柔毛或上面近无毛;托叶卵圆状披针形。

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（源自：苗岭自然学堂）

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