当前位置: 蛇莓 >> 蛇莓分布区域 >> 山中的珍品,儿时的记忆,文登银快来茫茫
夏季是水果上市的旺季,
无论南方北方,
水果种类都极为丰富,
这不禁会让我们想起童年时期与小伙伴们走在田间小路,
一起采摘野果子的日子。
今天,小编就带你一起回到过去,
再尝一尝儿时的味道。
茅针茅针——实为茅草初生叶芽后处于花苞时期的花穗,包在茅草中,形似松针,笋子一般笔直地向上生长。下紫上绿,肉肉的,光滑无毛。剥开,有细细的白色穗状的东西,柔软甘甜,像绵花糖一样,但没有绵花团那样的绵劲,入口即化。小时候经常和小伙伴们一起去拔茅针,比谁能找到最大最嫩的茅针,看谁拔得最快、拔得最多,还有人唱着自编的歌谣:“茅针茅针两头尖,我吃茅针你吃烟,茅针茅针两头长,我吃茅针你吃糖。”
坡蜜头坡蜜头——学名为山莓,多生于向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处。特别是刚开垦的生荒地。进入6月份,山中的“坡蜜头”就成熟了,果实呈红色,一串串的,晶莹剔透,清香甘甜,那味道真是绝了!但在咱们当地有句话叫“坡蜜头好吃,刺儿难躲”。因为它的藤蔓浑身是刺,被扎后又痛又痒。所以采摘时一定要小心,以免手被扎破。
山茄枣山茄枣——学名龙葵果,生长于路边或者荒地,不仅在我们文登,全国的各地都有十份常见。虽然常见,但是它的功效是不容忽视。在中医的医学上也发挥着它的小宇宙,通常都被用以药用,所以它的药用价值非常地高。龙葵果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱,须经煮熟后方可解毒。全株入药,可散瘀消肿,清热解毒。
桑葚桑葚——是山中野桑的果实。桑葚不熟时色青,果硬、味酸,成熟后成紫黑色,汁多、味甜。桑葚皮薄易碎,摘食桑葚,手和嘴都要被染成紫黑色,如不小心,衣服会被弄得青一块紫一块,很难洗掉。
策李儿策李儿——学名钙果,是一种多年生灌木,株高三四十厘米,生长在地堰根和山坡草丛中。白色花瓣,果实成熟后红红的,样子和味道特别像我们现在吃的李子,但个头却和樱桃差不多大。阴历七月十五前后是策李儿的采摘期,小时候常常将整棵枝子折断带回家慢慢品尝。
蛇莓蛇莓——又名蛇泡草、龙吐珠、三爪风、鼻血果果等等。蔷薇科,多年生草本,全株有柔毛;匍匐茎长。花期6-8月,果期8-10月。多野生于山坡、草地上、路旁、沟边或田埂杂草中;蛇莓的外观呈卵型,果子瘦小,多数,红色,全国各地都有分布。全草供药用,有清热解毒、活血散瘀、收敛止血作用,又能治毒蛇咬伤,敷治疔疮等;并用于杀灭蝇蛆。
棒棒枣棒棒枣——学名为扁担杆,在咱们当地又叫娃娃拳、小孩子拳、葛妃麻、棉条筋等,椴树科扁担杆属植物。其实这个果子基本没有果肉,但是小时候还是喜欢含在嘴里尝味道,每个果实里面都有大大的枣核儿,小时候村里有小孩为了省事不吐核,结果还挺严重的,直接排泄不出来。
山葡萄
山葡萄——是葡萄科落叶藤本。一般生长在大山深处的山坡上,样子与人工种植的葡萄相似,只是果粒呈深紫色,个头小而圆。在大山深处,能有山葡萄吃,可以说是既解馋又解渴,它对山里人的贡献也是不少的。
山枣山枣——灌木满身是刺,夏初开花,浑身是果。山枣灌木适应性强,石崖缝、地堰上、石圪垃中都能生长,它不惧贫脊,不怕干旱。山枣果小的时候是绿色,大了变白,继而白中带黄,成熟后变红。只要是白中带黄,就可以吃了,而且这时候果肉不硬不软,是最佳采摘时机。采摘一些,回家洗净晾干,装在瓶子里,加入温开水和适量的糖和白酒,封存发酵一月,可制成山枣饮品,这是超市中买不到的天然健康饮品。
屎瓜屎瓜——说起“屎瓜”,很多农村人知道,城里人却不懂。夏天人们都爱吃瓜,什么瓜都有----甜瓜、菜瓜、面瓜、西瓜。吃瓜的时候,瓜籽掉到哪里,都可能发芽,长大。细心的人知道,我们吃完瓜,往往瓜籽吃进肚里是不会被消化得,会随着粪便传播到任何可能的地方。凡是随意长出的瓜秧,开花结果长出的瓜,统称为“屎瓜”。有人嫌屎瓜的出身不好拒绝吃,但在过去大部分人不计较这些,能找到或者碰见屎瓜,如获至宝,收藏在口袋里,找个地方歇下来,用衣角或者草叶把瓜上的泥土擦一擦,细嚼细品,味道好极了。这才是屎瓜给人们留下深刻印象的根本原因。
文登的小伙伴们不知道你对于这些山果还有哪些美好回忆呢?
一起来留言和大家分享吧!
猜您喜欢等我老了,就在文登这样过…
吃红樱桃,品农家宴!昆嵛山农家宴预定联系电话大全!
“福地传奇水上乐园”健步走今日火爆开走!数千人参与,震撼全城!
?定期推送文登本土文化,同城活动,吃喝玩乐,资讯八卦,商家优惠等诸多优质内容,文登最接地气、重服务的本地哪里治疗白癜风白癜风怎么办
转载请注明:http://www.lishideyanjiu.com/smfb/13941.html