蛇莓

在贵州,这些长山上的野果还没吃过你就太o

发布时间:2018/1/4 20:30:29   点击数:

在贵州,只要你是山里人就一定会知道这些水果吧,虽然和我们常见的水果长得不太一样,但是一样的好吃噢!~

八月瓜

八月瓜又名野香蕉和八月,中药名称“预知子”。不同地方的叫法有所不同,如福建等地把八月瓜称为"拉"(音)。三叶木通的果实,野生果品。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果实为浆果,紫色或褐色,长圆形,长12厘米,直径6厘米,八月瓜平均单果重克左右,成熟期9~10月,味甜、浓香、滑嫩。果味香甜,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称。

白泡儿

果实前期12月~3月为白色或淡粉色,4月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色,果肉为纯白色或淡黄色。口感香甜,入口即化,果皮较薄,充分成熟果肉为淡黄色,吃起来有黄桃的味道,可溶性固形物(糖度)14%以上,该品种表现生长旺盛,果大品质优,丰产性好,抗白粉病能力较强,是一个理想的鲜食型的优良品种。

贵州山里常见,龙里草原及森林公园很多。

蛇泡儿

蛇莓多年生草本;根茎短,粗壮;匍匐茎多数,长30-厘米,有柔毛。

瘦果卵形,长约1.5毫米,光滑或具不明显突起,鲜时有光泽。花期6-8月,果期8-10月。

栽秧泡儿

栽秧泡为蔷薇科悬钩子属的灌木。果味酸甜,可食用。因为在栽秧时节成熟,深受群众喜爱,所以得名栽秧泡。

小时候称其为鸡屎莓,有红、黄、紫三种,最常见的是紫色及黄色的。森林公园尤有很多黄色的。

红刺莓

浑身带刺,酸酸甜甜粉粉面面,外形比味道好。长得最好的时节摘来插瓶会很好看呢。

沙汤果

学名不知。也是贵州山里的常见野果。果实内有毛状物,影响了口感,但整体会有一种特别的香味。选个大而红的比较香甜。

野地瓜

如果能找到个大而红的成熟果子,味道赞爆了。但因为是埋在土里的,要牵藤而出,比较烤眼力。

野葡萄

个小偏酸,但香味浓郁。运气好才找得到,叶子上八角丁(毛虫的一种)多,容易刺到手。

胡颓子

果熟时味甜可食。根、叶、果实均供药用,还有一定的观赏价值。胡颓子主要化学成分有挥发油、萜类、生物碱、黄酮等;药理活性主要有降血糖,降血脂、抗脂质氧化、抗炎镇痛、免疫等。

咱大贵州的山里还有很多好吃的野果,不知道小伙伴们还有什么特别爱吃但是小编没有写到的呢~

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长按







































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